Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanc 2024
95/100
RVF
17,5/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
„Ein Weißwein mit makelloser Ausgewogenheit!“
„Aromen von Limette und Mandarine. Eine wunderbare Säure verleiht ihm einen Hauch von Energie, Vitalität und Dynamik. Lebhaft und elegant, mit einer guten Fruchtkonzentration. Beeindruckend und sehr zugänglich, wird er sich auch in der Flasche weiterentwickeln.“ (Jancis Robinson 2025)
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Nase
Mit Aromen von Zitrusfrüchten und Feuerstein
Geschmack
Lebhafter, frischer und mineralischer Auftakt mit Noten von weißen Blüten
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2034
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einer Kastaniencremesuppe, Ravioli mit Langustinen, einem Risotto mit Jakobsmuscheln, einem Brie mit Trüffeln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Ab 1979 führten Marie-José und Lucien Michel dieses Weingut, bevor sie es 2008 an ihre Tochter Claire Michel-Fabre übergaben, zu der 2012 ihr Bruder François hinzukam. Die Keller befinden sich zwar im Dorf Châteauneuf-du-Pape, doch dieses kleine, 17 Hektar große Weingut liegt eher im Norden der Appellation. Mit seinem sanften, blumigen und sehr eleganten Charakter etabliert sich der „Vieux Donjon“ als eines der Aushängeschilder des raffinierten und eleganten Stils, den man von einer prestigeträchtigen Appellation wie Châteauneuf-du-Pape erwartet.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100
Zum Wein:
Dieser saftige Wein mit Aromen von süßer Birne und gelber Pflaume ist sehr offen und zugänglich. Keine Eichennote und kein übermäßiger Alkoholgehalt. Er ist lebhaft und leicht straff, zeigt Festigkeit und Intensität und hat einen mineralischen Abgang. Ich würde ihn mindestens ein paar Jahre lagern, da er mit der Zeit weicher und offener wird. In Edelstahltanks vergoren und ausgebaut.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Zum Wein:
Der weiße Châteauneuf-du-Pape 2024 ist gut ausgereift und entfaltet schöne Noten von Macchia und Fenchel. Seine Frucht, die eine ausgewogene Reife aufweist, ist voll und elegant und hat genau die richtige Fülle.
Über das Weingut:
Die Weine des Weinguts „Domaine du Vieux Donjon“ zählen zu den feinsten, elegantesten und beständigsten der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Diese Weine sollten jungen Winzern als Vorbild dienen, die raffinierte Châteauneuf-du-Pape-Weine produzieren möchten und nicht nur imposante. Lucien Michel, ein akribischer und talentierter Winzer, hat nach und nach den Platz an seine beiden Kinder abgegeben: Claire, die 2007 hinzukam, und François, der eine Ausbildung zum Agraringenieur absolviert hat und 2012 in den Betrieb eintrat. Diese neue Generation führt den Stil, der den Ruf des Weinguts begründet hat, harmonisch fort und bringt zwei Cuvées von höchster Qualität hervor. Die Weine werden in Betontanks vinifiziert, der Ausbau erfolgt in großen Fässern. Der Weißwein besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Roussanne. Die Rotweine werden nur teilweise entrappt, was ihnen jedoch nichts von ihrer Finesse nimmt. Das Weingut besitzt Rebflächen in sehr schönen Terroirs der Appellation (8 Hektar in Pied Long, schöne Parzellen in Cabrières, Rayas, Cristia – die 2013 erworben wurden –, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Zu beachten ist, dass sich das Weingut um 0,5 Hektar im unteren Teil von Cabrières erweitert, wo weiße Rebsorten wie Clairette Blanche und Clairette Rose angebaut werden.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 17,5/20
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Aromen von Limette und Mandarine. Eine wunderbare Säure verleiht ihm einen Hauch von Energie, Vitalität und Dynamik. Lebhaft und elegant, mit einer guten Fruchtkonzentration. Beeindruckend und sehr zugänglich, wird er sich auch in der Flasche noch weiter entfalten.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2020) Recommended
PREIS 1JOUR1VIN
49
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