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Domaine François Villard - Condrieu Les Terrasses du Palat 2023

Domaine François Villard - Condrieu Les Terrasses du Palat 2023

96/100

RVF

91/100

Vinous

Viognier
Frische
Obst aus dem Obstgarten
gegrillte Garnelen

„Eine äußerst verführerische fruchtige Vielfalt“

„Der Condrieu Les Terasses du Palat 2023 entfaltet ausgeprägte Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich, Blumen und Zedernholz. Mit seiner geschmeidigen Textur und seiner Konzentration ist dieser Jahrgang 2023 ein verführerischer Condrieu, der seiner Rebsorte treu bleibt und einen schmackhaften Abgang mit spürbarer Frische und Lebendigkeit verbindet. “ (Vinous 2026)

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Weingut

Domaine François Villard

Cuvée

Les Terrasses du Palat

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Verwitterte Quarzit-Granitböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Direkte Pressung, anschließend Gärung in Fässern bei niedriger Temperatur mit einheimischen Hefen. Einmal wöchentliches Aufrühren über einen Zeitraum von 6 Monaten.

Reifung

18 Monate: 12 Monate auf der Feinhefe in Fässern und großen Holzfässern sowie 6 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Goldfarbene Robe mit glänzenden Reflexen

Nase

Ein fruchtiges Bouquet, in dem sich Birne, Aprikose und Honig miteinander vermischen.

Geschmack

Frisch, mild und perfekt ausgewogen zugleich.

Servieren

BEI 12-14°C

Vorher trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dazu passen gebratene Chang-Hay-Garnelen, gefüllter Truthahn, eine Aprikosentorte…

Weitere Informationen unter Domaine François Villard

Weitere Informationen unter Condrieu

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 96/100

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

„Les Terrasses du Palat“ ist vollmundig und würzig, ohne dabei an Eleganz einzubüßen.

Über das Weingut:

Wir freuen uns sehr, dass dieses Weingut dieses Jahr wieder in Bestform ist. François Villard beherrscht sein Handwerk – sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen – bereits seit einigen Jahren und produziert Weine, die stark von ihrem Terroir geprägt sind. Man muss sagen, dass er über ein beeindruckendes Sortiment verfügt, das alle wichtigen Appellationen der Region abdeckt. Als Verfechter des richtigen Reifegrades und Meister in der Kunst des Weinausbaus präsentiert er einen Jahrgang 2023 von höchster Qualität. Der dritte Stern ist in Sichtweite.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2026) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2026) Recommended

Zum Wein:

Der Condrieu „Les Terasses du Palat“ 2023 entfaltet ausgeprägte Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich, Blüten und Zedernholz. Mit seiner geschmeidigen Textur und seiner Konzentration ist dieser Jahrgang 2023 ein verführerischer Condrieu, der seiner Rebsorte treu bleibt und einen schmackhaften Abgang mit spürbarer Frische und Lebendigkeit verbindet.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2025) Recommended

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PREIS 1JOUR1VIN

43

.90

€/Fl.

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