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Weine aus dem Rhône-Gebiet
Côte-Rôtie
Guigal
Guigal (Gamme Trésors) - Château d'Ampuis 2005
Guigal (Trésors-Serie) – Château d’Ampuis 2005

Guigal (Gamme Trésors) - Château d'Ampuis 2005

Côte-Rôtie|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)
Bewertung: Robert Parker 96–98/100
„Dieser fabelhafte Château d’Ampuis 2005 aus der Rebsorte ‚ Côte-Rôtie ‘ ist ein durchschlagender Erfolg. Der erste Jahrgang, der die Syrah-Trauben aus Guigals Neuerwerb im Weinberg von Viria enthält. Von tief rubinroter bis purpurfarbener Farbe, besticht er durch ein außergewöhnliches Bouquet mit Noten von Pfeffer, Cassis-Creme, Brombeere, Kaffee sowie Röst- und Kräuternoten. Sehr konzentriert, mit deutlich spürbaren Tanninen und einer starken aromatischen Intensität, benötigt er 7 bis 8 Jahre Lagerzeit und ist 30 bis 35 Jahre lang lagerfähig.“ (Robert Parker – The Wine Advocate 175 – Februar 2008)

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Weingut

Guigal

Cuvée

Château d'Ampuis

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhône

Rebsorten

95% Syrah, 5% Viognier

Anbaugebiete

Umfasst unter anderem 6 außergewöhnliche Lagen: Clos Côte Blonde, Garde Côte Blonde, La Grande Plantée Côte Blonde, La Pommière Côte Brune, Le Pavillon Rouge Côte Brune, Le Moulin Côte Brune

Weinbau

Anbau mit integriertem Pflanzenschutz gegen Rebkrankheiten und Schädlinge. Die Reben werden auf einen Ertrag von 37 hl/Hektar ausgerichtet.

Weinbereitung

Geschlossene Edelstahltanks. Kontrollierte Temperaturen während der alkoholischen Gärung. Maischezeit von 4 Wochen

Reifung

38-monatige Reifung ausschließlich in neuen Fässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Dunkle, sehr intensive Farbe. Malvenfarbene Reflexe

Nase

Gewürze, dunkle Früchte und zarte Holzaromen. Die Nase ist dicht, ausdrucksstark und intensiv

Geschmack

Ein tanninreicher, rassiger Wein. Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Vanille. Am Gaumen kraftvoll, konzentriert und strukturiert

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2009

Vor dem Trinken

2025

Produktion

ca. 30 000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur un navarin d'agneau, un steack au poivre, une daube de boeuf, un gibier, un plateau de fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Guigal

Weitere Informationen unter Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Marcel und Philippe Guigal leiten gemeinsam das erfolgreiche Familienunternehmen, das sich seit 2017 im Süden bis nach Châteauneuf-du-Pape (77 Hektar eigene Rebflächen) ausgeweitet hat und im Frühjahr 2022 um die 100 Hektar des Château d’Aquéria ergänzt wurde. Und natürlich gibt es weiterhin die vielfältigen Parzellen in Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und Hermitage. Weinliebhaber können einige der großartigsten Cuvées des Tals verkosten, nicht zu vergessen den brillanten Côtes-du-Rhône in allen drei Farben und den Tavel, Philippes Lieblingswein.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Neben seinen „Schätzen“ in côte-rôtie, Hermitage und Condrieu besitzt das Haus Guigal zwei schöne Parzellen in Saint-Joseph: die Lage „Saint-Joseph“, die der Appellation ihren Namen gab, und die „Vignes de l’Hospice“, die auf einem sehr steilen Granithang liegen, der bereits von den Mönchen des Hospizes von Tournon entdeckt wurde und eine ähnliche geologische Beschaffenheit aufweist wie der berühmte Hügel „Les Bessards“ im Hermitage-Gebiet.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

Über das Weingut:

Marcel Guigal, eine Symbolfigur der nördlichen Rhône, ist sowohl ein bedeutender Weinhändler als auch ein großer Weinbergbesitzer. In dieser zweiten Funktion bewirtschaftet er berühmte Crus der Côte Rôtie wie La Mouline, La Turque und La Landonne, ganz zu schweigen von La Doriane in Condrieu. Als unermüdlicher Arbeiter und mit unerschöpflicher intellektueller Neugier trat er die Nachfolge seines Vaters Etienne an. Philippe Guigal, Önologe und Vertreter der dritten Generation, führt das Werk gemeinsam mit seinem Vater fort, stets im Zeichen dieser Dualität aus Weinbau und Weinhandel. Die Weinbereitung der nördlichen Appellationen findet ausschließlich in Ampuis statt.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das bekannteste Weingut im Norden des Rhonetals muss man nicht mehr vorstellen. Unter diesem Namen vereinen wir die Cuvées aus unseren eigenen Weinbergen, die wir somit vom Weinhandel trennen. So finden wir hier das berühmte Trio der „ Côte-Rôtie “ wieder: La Mouline, La Turque und La Landonne; wobei die ersten beiden Marken sind, die letzte hingegen ein im Kataster eingetragenes Terroir. Hinzu kommen die Cuvée „Château d’Ampuis“ sowie der Condrieu „La Doriane“. Neben diesen Spitzenweinen gibt es die Cuvée „Vignes de l’Hospice“, einen Saint-Joseph aus einem herrlichen Terroir, sowie einige großartige Parzellen in Hermitage, aus denen die Cuvée „Ex-Voto“ stammt. Marcel Guigal wird tatkräftig von seinem Sohn Philippe unterstützt, der den Stil der Weine offenbar sanft zu verändern scheint, mit einem Ausbau, der uns etwas weniger dominant erscheint. Es versteht sich von selbst, dass alle diese Weine für eine lange Lagerung prädestiniert sind.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY D. Veröffentlicht am 23.08.2013

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