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Le Clos des Saumanes 2010

Name: Le Clos des Saumanes 2010
Brand: Le Clos des Saumanes
Rating: 3.3 (41 reviews)

Côtes du Rhône|Rotwein

3.3/5 (41 Kunden)

1*Étoile

Hachette

89/100

Robert Parker

„Der Côtes-du-Rhône 2010 bietet ein interessantes Profil mit schönen Noten von Blumen, Minze und Lavendel, die bei Belüftung Nuancen von Erdbeere, Pfeffer und Chili erkennen lassen. Dieser mittelkräftige 2010er hat eine großartige Frucht, eine bemerkenswerte Säure und einen makellosen Abgang, was darauf hindeutet, dass er in 4 bis 5 Jahren gut trinkbar sein wird. Er ist eine sichere Wahl, die jetzt und bis 2017 getrunken werden kann.” (Wine Advocate 2013 – Robert Parker)

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Weingut

Le Clos des Saumanes

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Côtes du Rhône

Region

Rhône

Rebsorten

55% Grenache, 25% Syrah, 20% Cinsault

Terroirs

Ziemlich tiefe Böden mit überwiegend Kieselsteinen, die im Allgemeinen groß sind und in einer sandigen Tonmatrix eingebettet sind.

Weinbau

integrierter Anbau

Weinlese

vollreife Trauben

Weinbereitung

Gärung von etwa 15 Tagen, kontrollierte Temperaturen von maximal 25-26 °C

Reifung

24 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

intensives, leuchtendes Purpurrot

Nase

bietet Aromen von reifen roten Früchten und Garrigue mit einer Note von Kakao

Mund

Fruchtige Aromen dominieren einen klaren Auftakt, die Tannine sind seidig und der intensive, würzige Abgang lädt zu einer gastronomischen Kombination ein.

Servieren

bei 15-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2017

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, Lammkoteletts, gegrilltem Rindfleisch, Käse...

Weitere Informationen unter Le Clos des Saumanes

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2013) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2013) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Das seit 2008 das Weingut leitende Ehepaar aus der Champagne war von diesem lehm- und kalkhaltigen Terroir begeistert, das mit großen Kieselsteinen bedeckt ist, vom Mistral umweht wird und in einem der ältesten Dörfer der Provence liegt. Robert und Martine Janer halten mit diesem 2010er, der rund, lieblich und gut strukturiert ist und lange Noten von Kompottfrüchten und Gewürzen im Abgang hat, Einzug in den Guide. Er sollte in den nächsten zwei Jahren zu gebratenem Geflügel oder, warum nicht, zu einem mit etwas Pfeffer gewürzten Erdbeersalat getrunken werden.

Über das Weingut:

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2013) 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Côtes-du-Rhône 2010 bietet ein interessantes Profil mit schönen Noten von Blumen, Minze und Lavendel, die bei Belüftung Nuancen von Erdbeere, Pfeffer und Chili erkennen lassen. Dieser mittelkräftige 2010er hat eine großartige Frucht, eine bemerkenswerte Säure und einen makellosen Abgang, was darauf hindeutet, dass er in den nächsten 4 bis 5 Jahren gut trinkbar sein wird. Er ist ein sicherer Wert, der jetzt und bis 2017 getrunken werden kann.

Kundenbewertung

3.3/5

von 41 Bewertungen