Domaine Martin - Côtes du Rhône rouge 2021
1*Étoile
Hachette
Médaille d'Or
Concours d'Orange
„Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!“
„Eine gelungene Beherrschung des Reifegrades der Trauben (80 % Grenache) in einem für diesen dunklen Wein schwierigen Jahrgang, mit einer offenen und eleganten Nase nach Kirsche und Zwetschge, gewürzt mit einem Hauch von Zimt. Am Gaumen zeigt er Fülle, Frische, seidige Tannine und einen langen Abgang mit Lakritznoten.“ (Le Guide Hachette 2023)
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Auge
Kräftiges Purpurrot
Nase
Ausdrucksstark und vollmundig, mit angenehmen Noten von roten Beeren
Geschmack
Fruchtig und geschmeidig, schönes Volumen, würzige Noten
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rindercarpaccio, Geflügellebersalat, provenzalischer Küche...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Eine gelungene Beherrschung des Reifegrades der Trauben (80 % Grenache) in einem für diesen dunklen Wein schwierigen Jahrgang, mit einer offenen und eleganten Nase nach Kirsche und Zwetschge, gewürzt mit einem Hauch von Zimt. Am Gaumen zeigt er Fülle, Frische, seidige Tannine und einen langen Abgang mit Lakritznoten.
Über das Weingut:
Die Brüder David und Éric Martin bewirtschaften seit 2005 das Familienweingut, das 1905 auf einer Fläche von 5 Hektar in Plan de Dieu gegründet wurde. Heute bewirtschaften sie 80 Hektar Rebfläche.
Concours d'Orange
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2022) Goldmedaille