„Die Jury war sich einig über diese Assemblage aus Grenache Blanc und Clairette, die im Tank ausgebaut wurde. Die Verkoster schätzten die entspannte, fruchtige (Grapefruit, exotische Früchte) und blumige Nase, den vollmundigen, umhüllenden und frischen Gaumen mit knackigen Fruchtnoten (Limette, exotischer Touch) und einer großen Klarheit.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Ein großer Klassiker, der den besonderen Charme der Weißweine aus dem Süden mit Konzentration und Frische
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Auge
Goldgelb mit leuchtenden Reflexen
Nase
Zart und komplex, blumig und leicht exotisch
Mund
Frischer Auftakt, reichhaltiger und vollmundiger Mittelteil, anhaltende Mineralität, langer und fruchtiger Abgang
Servieren
Bei 12–13 °C
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu Geflügelbrust, gekochtem Fisch oder Kuhmilchkäse.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Verbindung zwischen der Eigentümerfamilie und dem Haus Lavau bietet die Möglichkeit, dieses Terroir in der Nähe von Mont-Redon voll auszuschöpfen. Alle Weine sind von guter Qualität, wobei die letzten Jahrgänge dennoch einen recht ausgeprägten Ausbau aufweisen.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2020) 2**Sterne (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Die Jury war sich einig über diese Assemblage aus Grenache Blanc und Clairette, die im Tank ausgebaut wurde. Die Verkoster schätzten die entspannte, fruchtige (Grapefruit, exotische Früchte) und blumige Nase, den vollmundigen, umhüllenden und frischen Geschmack mit knackigen Fruchtnoten (Limette, exotischer Touch) und einer großen Klarheit.
Über das Weingut:
Ein Weingut mit langer Geschichte – die Römer ließen hier eine Legion stationieren, die Fürsten von Oranien ihren Archivar –, das 1995 von Guy Arnaud erworben wurde. Seine Tochter Bénédicte und ihr Ehemann Charles Bonnet, die sich 2009 hier niederließen, haben mit der Umstellung der 45 Hektar Rebfläche auf biologischen Anbau begonnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
3/5
von 5 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn ALEXANDRE P. Veröffentlicht am 22.02.2020
Angenehmer Blumenduft, für meinen Geschmack etwas zu viel Alkohol.
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Bewertung und Meinung von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 10.01.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn CEDRIC P. Veröffentlicht am 25.09.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn OLIVIER H. Veröffentlicht am 19.12.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN CHRISTOPHE P. Veröffentlicht am 15.11.2019
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