Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanc 2022
„Ein sehr feiner und subtiler, mineralischer Weißwein, der eine schöne Ausgewogenheit zwischen Aromen und Säure aufweist“
Lassen Sie sich von dieser exklusiven Cuvée verführen! Eine Assemblage aus Clairette und Roussanne, ein nach Norden ausgerichtetes Terroir und eine 10-monatige Reifung in Fässern ergeben einen aromatischen und frischen Wein aus dem südlichen Rhonetal mit einem komplexen und ungewöhnlichen Profil. Seine blumige Nase und sein lang anhaltender, fruchtiger Abgang werden Sie dank ihrer perfekten Ausgewogenheit begeistern. Ideal zu Ihren Sommergerichten...
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Auge
Schöne, intensive, goldfarbene und glänzende Farbe
Nase
Mit Noten von gerösteten Mandeln und reifen weißen Früchten
Geschmack
Die Fülle ist deutlich spürbar, der Körper weicht einem langen, mineralischen Abgang
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Schwertfisch, Sommersalaten, weißem Fleisch mit Sahnesauce, gereiftem Käse...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Saint-Victor-la-Coste erstreckt sich unterhalb der Ruinen von Castellas, der mittelalterlichen Burg der Herren von Sabran. Seit 1976 leitet Luc Pélaquié dort dieses weitläufige (98 ha) und traditionsreiche (aus dem 17. Jahrhundert stammende) Familienweingut, dessen Weine (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac und Tavel) regelmäßig im Weinführer vertreten sind.