Bewertungen: Parker 89/100, Bettane & Desseauve 14,5/20 (bereits jetzt ein Genuss), Hachette 1* (sehr gelungener Wein)
Der rote Réserve Perrin ist ein Côtes-du-Rhône, der aus den Pachtweinbergen von Grand Prébois und Vinsobres stammt und bei seiner Weinbereitung vom gesamten Know-how des Hauses Perrin & Fils profitiert. Ein geschmeidiger und runder Wein, am Gaumen vollmundig und tiefgründig, mit Tanninen von schöner Finesse und einer äußerst interessanten Länge. Ein Côtes-du-Rhône, den man zu jeder Gelegenheit genießen kann...
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Auge
Schöne, tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Noch leicht milchig, zeigt die Nase intensive Aromen von kandierten roten Früchten, Himbeerkonfitüre, Gewürzen und schwarzem Pfeffer
Geschmack
weich und rund, mit einer frischen Struktur
Servieren
In einer Karaffe bei 18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
A savourer sur du boeuf, de l'agneau, une volaille en sauce, une grillade... Accord idéal: Panoufle d'agneau au curry et écorce d'orange et poivron rouge rôti...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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