„Das Weingut Gilles Robin gehört zu den aufstrebenden Werten der Appellation Crozes-Hermitage. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 – RVF) Der Crozes-Hermitage Terroir des Chassis erinnert an einen geschmeidigen und vollmundigen Syrah mit blumigen Noten und Noten von schwarzen Früchten. Am Gaumen knackig, zeigen seine Frische und Finesse, dass dieser Jahrgang trinkreif ist.
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Auge
rubinrote/purpurrote Farbe
Nase
blumige Noten und Noten von schwarzen Früchten
Mund
Weich und üppig. Frisch und fein.
Servieren
bei 14-16°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Kaninchenterrine, Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Gilles Robin verkauft nicht an Privatpersonen, aber seine Crozes-Hermitage- und Saint-Joseph-Weine sind in Weinhandlungen und Restaurants erhältlich. Die Weinberge sind gut gepflegt und werden derzeit auf biologischen Anbau umgestellt. Im Jahr 2009 verhinderte eine Reifestörung die Ernte seidiger Tannine, aber die 2010er-Weine haben wieder die Frische und Fülle, die den Stil des Weinguts ausmachen, in einem dieses Jahr makellosen Sortiment, einschließlich der neuen und mikroskopisch kleinen Hermitage-Cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Familienbetrieb seit vier Generationen: 18 Hektar, die sich derzeit in der Umstellung auf biologischen Anbau befinden und seit 1996 von Gilles Robin bewirtschaftet werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Weingut Gilles Robin gehört zu den aufstrebenden Namen der Appellation Crozes-Hermitage. Seine Weine sind stets ausgewogen, klar, offen im Geschmack, vollmundig und fleischig, ohne übermäßige Extraktion oder Reifung. Man kann sie jung genießen, um ihre fruchtige Frische zu erleben, obwohl sie robust genug sind, um einige Jahre gelagert zu werden. Für Liebhaber von vollmundigen, aber eleganten Weinen ist dieses Weingut ein Muss.