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Guigal - Crozes-Hermitage 2012

Name: Guigal – Crozes-Hermitage 2012
Brand: Guigal
Rating: 3.8 (44 reviews)

Crozes Hermitage|Rotwein

3.8/5 (44 Kunden)

87/100

Robert Parker

14/20

RVF

16,5/20

Jancis Robinson

„Der Crozes Hermitage 2012 ist leicht und präsentiert sich mit einer ernsthaften, schmackhaften Nase, die Aromen von schwarzem Pfeffer, Wildkräutern, Oliven und schwarzen Beeren vereint. Mittelkräftig, frisch, mit feinen Tanninen und einer herrlichen Fülle am Gaumen.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)

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Bewertete Website

21.739 Bewertungen

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Weingut

Guigal

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

kalkhaltige, lehmig-schluffige und sandig-kiesige Böden

Weinbau

Anbau mit bedachtem Pflanzenschutz gegen Krankheiten und Schädlinge der Rebe. Die Reben werden so bewirtschaftet, dass ein Ertrag von 40 hl/Hektar erzielt wird.

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei hohen Temperaturen. Maischezeit von 3 Wochen

Reifung

Etwa 24 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13 %

Auge

sehr dunkle und tiefe Farbe

Nase

kleine rote Beeren wie schwarze Johannisbeere, Kirsche und Erdbeere sowie zart holzige Aromen

Geschmack

tanninreich und kraftvoll, Aromen von Johannisbeerknospen, Vanille, einem Hauch von Lakritz, von bemerkenswerter Frische, sehr ausgeprägte Tannine

Servieren

in einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Guigal

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Marcel und Philippe Guigal leiten gemeinsam das erfolgreiche Familienunternehmen, das sich seit 2017 im Süden bis nach Châteauneuf-du-Pape (77 Hektar eigene Rebflächen) ausgeweitet hat und im Frühjahr 2022 um die 100 Hektar des Château d’Aquéria ergänzt wurde. Und natürlich gibt es weiterhin die vielfältigen Parzellen in Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und Hermitage. Weinliebhaber können einige der großartigsten Cuvées des Tals verkosten, nicht zu vergessen den brillanten Côtes-du-Rhône in allen drei Farben und den Tavel, Philippes Lieblingswein.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Neben seinen „Schätzen“ in côte-rôtie, Hermitage und Condrieu besitzt das Haus Guigal zwei schöne Parzellen in Saint-Joseph: die Lage „Saint-Joseph“, die der Appellation ihren Namen gab, und die „Vignes de l’Hospice“, die auf einem sehr steilen Granithang liegen, der bereits von den Mönchen des Hospizes von Tournon entdeckt wurde und eine ähnliche geologische Beschaffenheit aufweist wie der berühmte Hügel „Les Bessards“ im Hermitage-Gebiet.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

Über das Weingut:

Marcel Guigal, eine Symbolfigur der nördlichen Rhône, ist sowohl ein bedeutender Weinhändler als auch ein großer Weinbergbesitzer. In dieser zweiten Funktion bewirtschaftet er berühmte Crus der Côte Rôtie wie La Mouline, La Turque und La Landonne, ganz zu schweigen von La Doriane in Condrieu. Als unermüdlicher Arbeiter und mit unerschöpflicher intellektueller Neugier trat er die Nachfolge seines Vaters Etienne an. Philippe Guigal, Önologe und Vertreter der dritten Generation, führt das Werk gemeinsam mit seinem Vater fort, stets im Zeichen dieser Dualität aus Weinbau und Weinhandel. Die Weinbereitung der nördlichen Appellationen findet ausschließlich in Ampuis statt.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 87/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

Zum Wein:

Der Crozes Hermitage 2012 ist leicht und präsentiert eine ernsthafte, schmackhafte Nase, die Aromen von schwarzem Pfeffer, Wildkräutern, Oliven und schwarzen Früchten vereint. Er ist mittelkräftig, frisch, mit feinen Tanninen und einer herrlichen Fülle am Gaumen.

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Der Crozes-Hermitage präsentiert sich eher südlich geprägt, mit einer ausgeprägteren Reife und würzigeren, sonnigen Noten.

Über das Weingut:

Das bekannteste Weingut im Norden des Rhonetals muss man nicht mehr vorstellen. Unter diesem Namen vereinen wir die Cuvées aus unseren eigenen Weinbergen, die wir somit vom Weinhandel trennen. So finden wir hier das berühmte Trio der „ Côte-Rôtie “ wieder: La Mouline, La Turque und La Landonne; wobei die ersten beiden Marken sind, die letzte hingegen ein im Kataster eingetragenes Terroir. Hinzu kommen die Cuvée „Château d’Ampuis“ sowie der Condrieu „La Doriane“. Neben diesen Spitzenweinen gibt es die Cuvée „Vignes de l’Hospice“, einen Saint-Joseph aus einem herrlichen Terroir, sowie einige großartige Parzellen in Hermitage, aus denen die Cuvée „Ex-Voto“ stammt. Marcel Guigal wird tatkräftig von seinem Sohn Philippe unterstützt, der den Stil der Weine offenbar sanft zu verändern scheint, mit einem Ausbau, der uns etwas weniger dominant erscheint. Es versteht sich von selbst, dass alle diese Weine für eine lange Lagerung prädestiniert sind.

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 16,5/20

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

3.8/5

basierend auf 44 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY OU CHANTAL V. Veröffentlicht am 16.04.2017

Die Farbe ist vollkommen klar, von mittlerer Intensität und granatrot. Die Nase ist ausgeprägt und reichhaltig, vor allem mit Noten von roten Früchten, einer ganz leichten rauchigen Note und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er samtig, geradlinig und feinkörnig, bevor er etwas an Fülle gewinnt. Der Wein ist vollmundig. Der Abgang ist angemessen lang mit einem leicht pfeffrigen Nachhall. Der Wein ist harmonisch. Er kann zu „kräftigen“ Gerichten serviert werden, behält dabei aber seine Eleganz. Dieser Syrah hat gut zum Essen gepasst. Man sollte nicht zu viel erwarten, wenn man die Beschreibungen auf den Online-Shops liest, aber für den Preis erfüllt er seine Aufgabe mehr als ausreichend (damals 12,90 Euro auf der Website 1jour1vin , aber rechnen Sie eher mit 14–15 Euro bei Ihrem Weinhändler). Ich werde ihn wieder kaufen. Wenn möglich, mindestens 2 Stunden dekantieren – der Wein gewinnt dadurch an Finesse. http://escapadoenophile.com/guigal-crozes-hermitage-rouge-2012/