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Clos Léopold
Der Clos Léopold liegt auf den Anhöhen von Gigondas, in einer unberührten, von Bäumen gesäumten Gegend. Am Fuße der Dentelles de Montmirail, an den Hängen, wo Leopold, Juliens Großvater, hat die ersten Reben gepflanzt. Auf eben diesen Hängen bewirtschaftet Julien seine Weinberge nach den Regeln des zertifizierten ökologischen Landbaus.
Das Ziel von Clos Léopold ist es, bekömmliche und ausgewogene Weine in einem modernen Stil anzubieten, die in Tanks ausgebaut werden.
Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden vollständig
entrappt. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise mit einer langen
Maischegärung, um vollmundige und fruchtige Gigondas-AOP-Weine zu erhalten, in denen sich Grenache und Syrah wunderbar entfalten.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Clos Léopold
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