Der Weinberg dieses Gigondas liegt auf Hängeflächen am Fuße der Dentelles de Montmirail, eingebettet in eine geschützte Umgebung, die von Wind und Sonne verwöhnt wird. Ein Juwel in einem entschieden modernen und feinen Stil. Ausgewogen, vollmundig, rund, lang, mit feinen und eleganten Tanninen. Jetzt zu genießen zu einem Parmentier de Canard (Kartoffelauflauf mit Entenfleisch) oder einem Lammconfit.
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Auge
Tiefes, intensives Kleid
Nase
Schöne schwarze Früchte, umrahmt von Noten von Graphit, Lakritz und Menthol, die sich zu Noten von warmer Pflaume und milden Gewürzen entwickeln.
Mund
Der Wein ist flüssig und fruchtig, schlank im Stil, mit Finesse und Frische, ausgewogen, rund, dichte Struktur, sehr schöner Abgang, präsente, feine und elegante Tannine, die eine gute Lagerfähigkeit versprechen.
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Figatellu, Lammconfit, Hazuki-Bohneneintopf, Enten-Parmentier, Rindergulasch, St. Félicien-Käse...
Le Figaro vins
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