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Weine aus dem Rhône-Gebiet
Grignan-les-Adhémar
La Suzienne
La Suzienne - Grignan-les-Adhémar Rabassière 2024
La Suzienne – Grignan-les-Adhémar Rabassière 2024

La Suzienne - Grignan-les-Adhémar Rabassière 2024

Grignan-les-Adhémar|Rotwein

3*Coup de Coeur

Hachette

strukturiert
reife Früchte
Trüffel

„Eine Flasche, die bei der Hachette-Jury auf einhellige Zustimmung stieß!“

„Dieser Rotwein, der von Grenache (60 %) in Kombination mit Syrah geprägt ist und zwölf Monate im Fass gereift ist, überzeugte die Jury einstimmig durch die Intensität seiner Farbe mit Kirschnuancen, durch sein Bouquet von einladender Strenge zwischen kompottartigen schwarzen Früchten, Lakritzstange und einer holzigen Note sowie durch seinen cremigen, vollmundigen Geschmack mit festen Tanninen, der in einen langen, von Lakritz geprägten Abgang ausklingt. Ein charaktervoller Wein zu einem freundlichen Preis.“ (Le Guide Hachette 2027)

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Weingut

La Suzienne

Cuvée

Rabassière

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Grignan-les-Adhémar

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache, 40% Syrah

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

15 bis 18 Tage Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Reifung

10 bis 12 Monate in Eichenfässern.

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Tiefe, kräftige Farbe mit granatroten Reflexen.

Nase

Warm, elegant und aromatisch mit Noten von reifen und kompottartigen roten Beeren, einem Hauch von Vanille, Garrigue und Gewürzen sowie einem mentholartigen Abgang.

Geschmack

Vollmundig, rund, intensiv und komplex, unterstrichen von einem Hauch von Frische. Aromen von roten Beeren, Sauerkirschen und Brombeeren, die in einen leichten Holzgeschmack ausklingen. Langer, strukturierter Abgang mit würzigeren Noten von Lorbeer und Wacholder.

Servieren

BEI 14-15°C

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Spezialitäten mit Trüffeln aus dem Tricastin, zur provenzalischen Küche, zu gegrilltem Fleisch, zu Käse...

Weitere Informationen unter La Suzienne

Weitere Informationen unter Grignan-les-Adhémar

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2027): 3* „Coup de Coeur “ (außergewöhnlicher Wein)

Zum Wein:

Dieser Rotwein, der von Grenache (60 %) in Kombination mit Syrah geprägt ist und zwölf Monate im Fass gereift ist, überzeugte die Jury einstimmig durch die Intensität seiner Farbe mit Kirschnuancen, durch sein Bouquet von einladender Strenge zwischen kompottartigen schwarzen Früchten, Lakritzstangen und einer holzigen Note sowie durch seinen cremigen, vollmundigen Geschmack mit festen Tanninen, der in einem langen, von Lakritz geprägten Abgang ausklingt. Ein charaktervoller Wein zu einem freundlichen Preis.

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