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Guigal - Hermitage 2007

Name: Guigal – Hermitage 2007
Brand: Guigal
Rating: 4.3 (19 reviews)

Hermitage|Rotwein

4.3/5 (19 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 91–93/100, Bettane & Desseauve 16,5/20
„Der Ermitage 2007 ist pfeffriger und vollmundiger, mit Noten von Lakritz und Glut, seidigen Tanninen, einem berauschenden Mundgefühl, üppiger Geschmeidigkeit und einer Extravaganz, die zwar weniger klassisch, aber für neue Weinliebhaber vielleicht zugänglicher ist als der traditionellere 2006er. “ (Wine Advocate – Robert Parker). Ein Lagerwein par excellence!

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Bewertete Website

21.739 Bewertungen

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Weingut

Guigal

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Kalkhaltige, lehmig-schluffige und sandig-kiesige Böden

Weinbau

Anbau mit integriertem Pflanzenschutz gegen Rebkrankheiten und Schädlinge. Die Reben werden auf einen Ertrag von 37 hl/Hektar ausgerichtet.

Weinbereitung

Kontrolle der alkoholischen Gärung und kontrollierte Temperaturen. Maischezeit von 3 Wochen

Reifung

Etwa 24 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

sehr tiefe Farbe, rubinrot mit violetten Reflexen

Nase

Gewürze, rote Beeren und zarte Holzaromen

Geschmack

Ein tanninreicher, kräftiger Wein. Aromen von schwarzen Johannisbeerknospen und Vanille. Der Abgang ist von Lakritz und Gewürzen geprägt.

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vor dem Trinken

2027

Produktion

ca. 25 000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

A déguster sur des gibiers, des viandes rouges et des fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Guigal

Weitere Informationen unter Hermitage

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Marcel und Philippe Guigal leiten gemeinsam das erfolgreiche Familienunternehmen, das sich seit 2017 im Süden bis nach Châteauneuf-du-Pape (77 Hektar eigene Rebflächen) ausgeweitet hat und im Frühjahr 2022 um die 100 Hektar des Château d’Aquéria ergänzt wurde. Und natürlich gibt es weiterhin die vielfältigen Parzellen in Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und Hermitage. Weinliebhaber können einige der großartigsten Cuvées des Tals verkosten, nicht zu vergessen den brillanten Côtes-du-Rhône in allen drei Farben und den Tavel, Philippes Lieblingswein.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Neben seinen „Schätzen“ in côte-rôtie, Hermitage und Condrieu besitzt das Haus Guigal zwei schöne Parzellen in Saint-Joseph: die Lage „Saint-Joseph“, die der Appellation ihren Namen gab, und die „Vignes de l’Hospice“, die auf einem sehr steilen Granithang liegen, der bereits von den Mönchen des Hospizes von Tournon entdeckt wurde und eine ähnliche geologische Beschaffenheit aufweist wie der berühmte Hügel „Les Bessards“ im Hermitage-Gebiet.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

Über das Weingut:

Marcel Guigal, eine Symbolfigur der nördlichen Rhône, ist sowohl ein bedeutender Weinhändler als auch ein großer Weinbergbesitzer. In dieser zweiten Funktion bewirtschaftet er berühmte Crus der Côte Rôtie wie La Mouline, La Turque und La Landonne, ganz zu schweigen von La Doriane in Condrieu. Als unermüdlicher Arbeiter und mit unerschöpflicher intellektueller Neugier trat er die Nachfolge seines Vaters Etienne an. Philippe Guigal, Önologe und Vertreter der dritten Generation, führt das Werk gemeinsam mit seinem Vater fort, stets im Zeichen dieser Dualität aus Weinbau und Weinhandel. Die Weinbereitung der nördlichen Appellationen findet ausschließlich in Ampuis statt.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das bekannteste Weingut im Norden des Rhonetals muss man nicht mehr vorstellen. Unter diesem Namen vereinen wir die Cuvées aus unseren eigenen Weinbergen, die wir somit vom Weinhandel trennen. So finden wir hier das berühmte Trio der „ Côte-Rôtie “ wieder: La Mouline, La Turque und La Landonne; wobei die ersten beiden Marken sind, die letzte hingegen ein im Kataster eingetragenes Terroir. Hinzu kommen die Cuvée „Château d’Ampuis“ sowie der Condrieu „La Doriane“. Neben diesen Spitzenweinen gibt es die Cuvée „Vignes de l’Hospice“, einen Saint-Joseph aus einem herrlichen Terroir, sowie einige großartige Parzellen in Hermitage, aus denen die Cuvée „Ex-Voto“ stammt. Marcel Guigal wird tatkräftig von seinem Sohn Philippe unterstützt, der den Stil der Weine offenbar sanft zu verändern scheint, mit einem Ausbau, der uns etwas weniger dominant erscheint. Es versteht sich von selbst, dass alle diese Weine für eine lange Lagerung prädestiniert sind.

Jeb Dunnuck

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Kundenbewertung

4.3/5

basierend auf 19 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC D. Veröffentlicht am 26.04.2018

Ein guter Wein. Man spürt den Charakter und die Typizität dieses Weins, aber ich hatte mir mehr davon versprochen. Ich denke, dieser Wein vermittelt einen Eindruck davon, was ein Hermitage ausmacht, ohne jedoch zur Spitzenklasse der Appellation zu gehören. Probieren lohnt sich.