Dieser wunderschöne Rosé besticht durch eine himbeerrote Farbe mit violetten Reflexen und entfaltet ein intensives Bouquet von Pfirsich und Noten von roten Beeren. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Balance zwischen Rundheit und Frische, erinnert an frische Früchte und Blumen und mündet in einen seidigen, vollmundigen Abgang. Trinkreif!
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Auge
Helles, blass-himbeerrosa mit violetten Reflexen
Nase
intensiv und klar mit Noten von roten Früchten und Blumen
Geschmack
ein Gefühl von Fülle im Mund, das diesem Wein seine Vollmundigkeit verleiht
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2017
Produktion
6200 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster à l'apéritif, sur des entrées, une cuisine méditerranéenne, une bouillabaisse...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das Weingut bietet eine große Auswahl an Weinen, die alle von hoher Qualität sind und eher durch Eleganz und aromatische Präzision als durch Kraft überzeugen. Die Jahrgänge 2014, 2015 und 2016 sind weitere Erfolge des Weinguts, und zwar in allen drei Rebsorten.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über das Weingut:
Als Yves Rousset-Rouard 1989 ein altes Landhaus mit 8 Hektar Rebfläche erwarb, wollte er einen großartigen Terroir-Wein produzieren und die Appellation Côtes du Luberon – heute „Luberon“ – bekannt machen. Dieses Ziel scheint 20 Jahre später dank harter Arbeit und einer sehr selektiven Auswahl der Parzellen erreicht zu sein. Sein Sohn Alexis unterstützt ihn zudem seit 1995 auf dem Weingut. Die rund 40 Hektar Rebfläche am Nordhang des Luberon-Massivs umfassen mehr als 65 Parzellen, die mit 14 verschiedenen Rebsorten bepflanzt sind, wobei Syrah und Grenache die Grundlage bilden. Auf dem Gelände des Weinguts befindet sich das Korkenziehermuseum mit 1200 Exponaten vom 17. Jahrhundert bis heute.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2013) 90/100 (Jahrgang 2012 ) (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 87/100 (Jahrgang 2012) (Sehr guter Wein)
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