Luberon

Der Regionalpark Luberon bildet den Rahmen für das Weinbaugebiet Luberon, das sich über 36 Gemeinden erstreckt, die alle im Südosten des Departements Vaucluse liegen. Der Weinbau im Luberon reicht bis in die Antike zurück. Die Römer pflanzten vor allem im Pays d’Aigues Reben an; im Mittelalter und in der Renaissance dehnten sich die Weingüter dann stark aus, insbesondere nördlich des Petit Luberon. Das Weinanbaugebiet entwickelte sich auch Ende des 19. Jahrhunderts sowie in der Zwischenkriegszeit weiter. Ab den 1970er Jahren nahmen die Winzer der Appellation Luberon, die sich der Notwendigkeit einer Modernisierung bewusst waren , umfangreiche Maßnahmen in Angriff. Ihre Bemühungen wurden 1988 mit der Verleihung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung (AOC) an die Weine der Côtes du Luberon gekrönt.

Das lokale Klima ist mediterran geprägt, wobei ein kontinentaler Einfluss aus den Alpen und dem Rhonetal hinzukommt. Die Reben profitieren von etwa 2.600 Sonnenstunden pro Jahr, womit das Weinbaugebiet Luberon zu den Regionen Frankreichs mit der höchsten Sonneneinstrahlung zählt. 

Die Anbaufläche für die Weine des Luberon umfasst etwa 2.500 Hektar bei einer jährlichen Produktion von über 97.000 Hektolitern.Die für Rot- und Roséweine verwendeten Rebsorten sind hauptsächlich Syrah und Grenache noir (mindestens 60 %), Mourvèdre, Carignan und Cinsault (maximal 20 %), wobei die übrigen Rebsorten der Appellation (Picpoul noir, Counoise noire, Gamay noir à jus blanc, Pinot noir) für den Rest der Zusammensetzung zugelassen sind. Die Weißweine des Luberon werden aus Grenache blanc, Ugni blanc (begrenzt auf 50 %), Clairette blanche, Vermentino (oder Rolle), Bourboulenc blanc und in geringerem Maße aus Roussanne und Marsanne gekeltert.