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Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

93-95/100

Vinous

Syrah
elegant
rassig
rotes Fleisch

„Ein schöner Ausdruck des Syrah“

„Die Aromen von Kirsche und Brombeere, unterlegt mit rauchigen und mineralischen Noten, werden durch Anklänge von Tabak, Veilchen, Gewürzen und Brombeere ergänzt. Am Gaumen ist er kraftvoll und bietet konzentrierte Aromen von schwarzen Beeren, Kirschkompott und blumigen Noten, die von einer saftigen Säure getragen werden. Die würzige Note kehrt in einem langen, konzentrierten Abgang zurück, der eine schöne Klarheit und eine solide Jugendlichkeit zeigt.“ (Vinous 2022)

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Bernard Gripa

Cuvée

PARAdy

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Granitböden an den Hängen von Mauves und Tournon

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung in offenen Tanks mit zweimal täglichem Unterstoßen des Trub und Umfüllen über einen Zeitraum von etwa 2 bis 3 Wochen

Reifung

2 Jahre in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Dunkle, glänzende Farbe

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von Kakao, Tapenade, Rauch und Wurstwaren

Geschmack

Am Gaumen sonnig mit präzisen Fruchtaromen; die feine, gut integrierte Holznote verleiht dem Wein Eleganz und Finesse; Anmut und Fülle zeichnen diesen Wein mit seiner präzisen Tanninstruktur aus

Servieren

BEI 16-18°C

Vor dem Trinken

2031

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rinderbraten, Steak mit Pfeffersauce oder Wurstwaren aus der Ardèche als Aperitif...

Weitere Informationen unter Domaine Bernard Gripa

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Familie Gripa kam im 17. Jahrhundert nach Saint-Péray und ließ sich dann um 1850 in Mauves nieder. Als feste Größe im nördlichen Rhonetal, sowohl für ihre Saint-Péray- als auch für ihre Saint-Joseph-Weine (wovon die zahlreichen Auszeichnungen „ Favoriten “ in beiden Appellationen zeugen), wird das Weingut seit 2001 von Fabrice Gripa, dem Sohn von Bernard, geführt, der heute 18 Hektar Rebfläche bewirtschaftet.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Fabrice Gripa führt das Werk seines Vaters auf dem einzigen Weingut in Mauves fort, das ebenso viele Weißweine wie Rotweine produziert. Er beherrscht sein Handwerk perfekt und bringt verschiedene Cuvées mit ausgeprägtem Charakter hervor. Die Weißweine zeichnen sich durch vier Cuvées aus: zwei Saint-Péray und zwei Saint-Joseph. Die Rotweine sind fruchtbetont, von geradlinigem Charakter und zeugen von einer bewundernswerten Reifungsführung. Ein beständiges Weingut von sehr guter Qualität.
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93–95/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Purpurrote Farbe. Die Aromen von Kirsche und Brombeere, unterlegt mit rauchigen und mineralischen Noten, werden durch Anklänge von Tabak, Veilchen, Gewürzen und Brombeere ergänzt. Am Gaumen ist er kraftvoll und bietet konzentrierte Aromen von schwarzen Beeren, Kirschkompott und blumigen Noten, getragen von einer saftigen Säure. Die würzige Note kehrt in einem langen, konzentrierten Abgang zurück, der eine schöne Klarheit und eine solide Jugendlichkeit zeigt.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

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