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Pierre und Jérôme Coursodon – Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre, Weißwein 2024

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2024

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (2023 / 1 Kunden)

95/100

Jeb Dunnuck

93/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

Vinous

Marsanne
Bresse-Huhn mit Morcheln
Speisenwein

„Kurz gesagt: das Paradies!“

„Mit Aromen, die einem Hermitage Blanc würdig sind – Quitte, Brioche, Honigminze und Gewürze –, erreicht der Saint-Joseph Paradis Saint-Pierre Blanc 2024 eine neue Dimension: Ausgewogen und mittelkräftig bietet er eine schöne Konzentration sowie eine gut integrierte Säure. Dieser brillante Wein, der zu 90 % aus Marsanne und zu 10 % aus Roussanne besteht und 12 Monate im Fass (mit wöchentlichem Aufrühren) gereift ist, wird in den nächsten 7 bis 8 Jahren seine volle Entfaltung erreichen, auf Wunsch sogar noch später.“ (Jeb Dunnuck 2026)

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Weingut

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Le Paradis Saint-Pierre

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

90% Marsanne, 10% Roussanne

Anbaugebiete

Flache Granitböden, Süd-/Südostlage in Hanglage, alte Rebstöcke

Weinbau

begründet

Weinlese

Handverlesen, überreife Trauben

Weinbereitung

Sortierung auf dem Sortiertisch im Weinkeller, schonende und langwierige pneumatische Pressung der ganzen Trauben, Vorklärung, alkoholische Gärung bei 18 °C in ganzen Trauben, abgeschlossene malolaktische Gärung

Reifung

Auf der Feinhefe mit wöchentlichem Aufrühren

Alkoholgehalt

13%

Auge

Goldgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen

Nase

Dominante Noten von weißen Blüten und überreifen Früchten (Honig…), später mit einem Hauch von Mandeln

Geschmack

Rund und vollmundig, ergänzt durch eine frische Note dank der Mineralität des Muttergesteins; nach einer Weile entfalten sich Aromen von gerösteten Mandeln und Haselnüssen

Servieren

BEI 12-14°C

Vorher trinken

2032

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Hähnchen in Sahnesauce mit Morcheln oder zu einem auf der Haut gegrillten Petersfisch...

Weitere Informationen unter Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Jérôme Coursodon leitet eines der renommierten Weingüter in Mauves. Die Saint-Joseph-Weine aus diesem Teil der Appellation (Mauves-Tournon) unterscheiden sich von denen weiter nördlich, rund um Sarras, auch wenn alle auf Granitböden angebaut werden. Die Rotweine des Weinguts sind oft ausgereifter als die Weißweine.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Über den Wein:

Aromen von Sahnelimonade, Vanille-Eiche und Crème fraîche: ein vollmundiger Wein, der dank seiner leicht cremigen Textur den Gaumen umschmeichelt. Er bietet einen kraftvollen Abgang, in dem sich Eiche und Alkohol die Waage halten, sowie eine mineralische Frische. Natürliche Kraft. Alte Rebstöcke auf Granit, Süd-Südost-Lage. Malolaktische Gärung abgeschlossen, wöchentliches Aufrühren.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit vier Generationen in Mauves, der Wiege der Appellation Saint-Joseph, ansässig, bewirtschaften Pierre Coursodon, der Vater, und Jérôme, der Sohn, der 1999 den Betrieb übernahm, 17 Hektar Rebfläche, die ausschließlich dem Saint-Joseph gewidmet sind, vor allem in seiner roten Variante. Seit langem finden die Weine dieses Weinguts Eingang in die Auswahlen des Guide: Von seltener Beständigkeit, gehören sie zu den Stammgästen bei Sternen und Favoriten.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Familie Coursodon ist seit dem Ende des 19. Jahrhunderts als Winzer tätig. Das Weingut besitzt Rebflächen in den renommierten Lagen Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol und Glun. Die Weißweine zeichnen sich durch eine schöne Persönlichkeit aus, ohne übermäßige Holznote. Bei den Rotweinen stammt L'Olivaie aus dem Herzen von Sainte-Épine, im Dorf Saint-Jean-de-Muzols. Die letzten Jahrgänge erschienen uns jedoch sehr aufdringlich, mit sehr ausgeprägten Holznoten. Das Ergebnis sind Weine, die nicht immer sehr bekömmlich sind. Wir müssen dem Weingut leider einen Stern abziehen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16,5/20

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Ein interessantes Bouquet, geprägt von reifen, intensiven Birnenaromen, mit Noten von Akazienhonig im Hintergrund. Am Gaumen ist er konzentriert, reif und vollmundig, ohne dabei schwer oder aufdringlich zu wirken. Der Abgang ist lang und vollmundig, mit genau der richtigen Säure, um die kräftige Fruchtigkeit zu unterstreichen.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2026) 92/100

Über den Wein:

Der Saint-Joseph Blanc Le Paradis Saint-Pierre 2024 entfaltet sich mit intensiven Aromen von Zitronenfleisch, Zedernholz und frischer Birne, unterlegt von Jasminnoten. Noten von nassem Stein verleihen ihm eine mineralische Tiefe. Mit mittlerem Volumen, das in Richtung Vollmundigkeit und Konzentration tendiert, endet der 2024 mit einem anhaltenden Abgang und einer außergewöhnlichen Länge am Gaumen.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2026) 95/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Mit Aromen, die einem Hermitage Blanc würdig sind – Quitte, Brioche, Honigminze und Gewürze –, erreicht der Saint-Joseph Paradis Saint-Pierre Blanc 2024 eine neue Dimension: Ausgewogen und mittelkräftig bietet er eine schöne Konzentration sowie eine gut integrierte Säure. Dieser brillante Wein, der zu 90 % aus Marsanne und zu 10 % aus Roussanne besteht und 12 Monate im Fass (mit wöchentlichem Aufrühren) gereift ist, wird in den nächsten 7 bis 8 Jahren seine volle Entfaltung erreichen, auf Wunsch sogar noch länger.

Kundenbewertung

(Jahrgang 2023)

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 19.07.2025

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