Domaine Faury - Saint-Joseph 2019
15/20
Jancis Robinson
91-92/100
Vinous
Ein angenehmes Aromenbouquet, bei dem sich die Marsanne mit Noten von Mispeln und Mandeln entfaltet – typisch für Granite –, ergänzt durch eine Holznote, die die Frucht nicht überdeckt. Die Roussanne hingegen verleiht dem Wein Fülle und Tiefe; am Gaumen präsentiert er sich fein umhüllt, wobei die bitteren Noten hervortreten und ihm Vollmundigkeit verleihen. Achtung: begrenzte Mengen.
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Auge
Leuchtend goldgelbe Farbe
Nase
Ausdrucksstark und zart mit Noten von Akazie und Geißblatt, untermalt von den Mandel- und Haselnussnoten der Marsanne. Die zarten Noten von Weißdorn, grünem Tee und Blütenhonig stammen von der Roussanne.
Geschmack
Voller Finesse, strukturiert und geradlinig, tiefgründig und mit schöner Fülle
Servieren
BEI 13-14°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Fischgerichten mit Soße, zu Kabeljau-Tartar mit Mango sowie zu einem Aperitif mit cremigen Käsesorten
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Weingut liegt in Chavanay, im Weiler La Ribaudy, der Wiege der Familie Faury. Lionel Faury bewirtschaftet 18 Hektar in den Appellationen Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie und in der IGP Collines rhodaniennes. Besonders gut haben uns die Saint-Joseph-Weine der letzten Jahrgänge gefallen, die beweisen, dass der Norden der Appellation echtes Potenzial besitzt.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 15/20
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 91–92/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenbewertung
4.2/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 16.02.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 27.07.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 14.07.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn SAMUEL C. Veröffentlicht am 10.03.2022
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