Maison Nicolas Perrin - Saint-Joseph 2012
87-89/100
Robert Parker
Bewertung: Robert Parker 87–89/100
„Der Saint-Joseph 2012 ist ein weiterer köstlicher Wein dieses Erzeugers. Leder, rote und schwarze Früchte sowie Schotter sprudeln geradezu aus dem Glas. Dieser kräftige und herrliche Wein mit mittlerem Körper ist saftig und frisch, gut ausgewogen und hat einen langen Abgang. Am besten in den ersten 5 bis 7 Jahren zu genießen, oder auch später. “ (Wine Advocate Dez. 2013 – Robert Parker). Komplex, mit geschmeidigen Tanninen, ist dieser Wein kraftvoll und besitzt eine rassige Eleganz!
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Auge
kräftiges Rot
Nase
intensiv, ein sehr schönes Bouquet von roten Beeren
Geschmack
Er ist komplex und die Tannine sind gut eingebunden; dieser Wein ist kraftvoll und zeichnet sich durch eine rassige Eleganz aus
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur des grillades, des petits gibiers, des viandes grillées ou en sauce...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2013) 87-89/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Saint-Joseph 2012 ist ein weiterer köstlicher Wein dieses Erzeugers. Noten von Leder, roten und schwarzen Beeren sowie Schotter sprudeln geradezu aus dem Glas. Dieser kräftige und herrliche Wein mit mittlerem Körper ist saftig und frisch, gut ausgewogen und hat einen langen Abgang. Am besten in den ersten 5 bis 7 Jahren genießen, oder auch später.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
„Dieses noch sehr junge Handelshaus entstand aus dem Zusammenschluss der Familie Perrin (vom Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) und Nicolas Jaboulet (ehemaliger Geschäftsführer des Familienunternehmens Paul Jaboulet et Fils). Zwei große Namen aus dem Süden und dem Norden des Tals, die eine kleine Kollektion von Weinen aus dem Norden auf den Markt bringen. Die Weine werden vor der malolaktischen Gärung bei den Winzern im Fass ausgewählt, der Ausbau wird anschließend bei Perrin in der Nähe von Orange vollendet. Danach folgt die Assemblage. Der Stil der Weißweine erweist sich als präzise, trocken, klar und von gutem mittlerem Niveau. Bislang bevorzugen wir die Lebendigkeit und Dichte der Rotweine.“
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