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Maison Tardieu-Laurent – Saint-Joseph Vieilles Vignes 2023

Maison Tardieu-Laurent - Saint-Joseph Vieilles Vignes 2023

91/100

RVF

Syrah
Ravioli mit Gänseleber und Pfifferlingen
Erfolgsmodell

„Ein Wein der Extraklasse!“

„Der Saint-Joseph präsentiert sich vollmundig und üppig, getragen von einer feinen Butternote, die sich gut in die Frucht einfügt, in der Veilchen dominieren.“ (Le Guide RVF 2026). Ein ausdrucksstarker, mineralischer und lieblicher Wein, der sich durch eine perfekte Ausgewogenheit auszeichnet.

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Weingut

Tardieu Laurent

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

Syrah, Serine 100%

Terroirs

Terrassen hauptsächlich aus Granit in den Gebieten La Madonne sur Chavanay, Sainte-Epine sur St-Jean de Muzols, Les Oliviers sur Mauves, Paradis sur Mauves, Chanson sur Chavannay, St-Joseph sur Mauves, Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 100 Jahren

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell bei der Weinlese 1/2 nicht entrappt

Reifung

12 Monate in neuen Fässern und einem Wein. Tronçais und Allier Anschließend 8 Monate in Fässern – Stockinger

Alkoholgehalt

13%

Auge

Dichtes Purpurrot

Nase

Mit Noten von roten und blauen Früchten, Blumen, gegrilltem Fleisch und Gewürzen

Mund

Ausdrucksstark, mineralisch, lieblich. Ein Wein von großer Klasse, der sich durch eine perfekte Ausgewogenheit auszeichnet, die Nord-Süd-Ausgewogenheit innerhalb der Appellation.

Servieren

BEI 15-16°C

Öffnen

Bei Bedarf vorab lüften

Vorher trinken

2043

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu getrockneter Entenbrust, Ravioli mit Steinpilzen und Foie gras, Coq au Vin oder einem St-Marcellin.

Weitere Informationen unter Tardieu Laurent

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Michel Tardieu und Dominique Laurent gründeten diesen Verein der Spitzenklasse Anfang der 1990er Jahre und wurden so zu einem der besten Mikro-Weinhändler im Rhonetal. Heute durchstreifen Bastien und Michel Tardieu die Weinberge, um die besten Lieferanten zu finden, in der Regel Trauben von sehr alten Reben, die oft im historischen Herzen jeder Appellation liegen. Bei den letzten Jahrgängen hat sich ein echter Wandel vollzogen: Großvolumige Fässer, die Weinbereitung aus ganzen Trauben für bestimmte Cuvées und vor allem eine maßvollere Reifung haben es ermöglicht, das bereits ausgezeichnete Niveau noch einmal zu steigern. Ein sicherer Wert der Region.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

Über das Weingut:

Als Weinliebhaber hat sich Michel Tardieu vor etwa zehn Jahren mit Dominique Laurent, dem genialen Weinhändler und Winzer aus Burgund, zusammengetan, um ein kleines Handelsunternehmen zu gründen. Michel Tardieu ist unübertroffen darin, Cuvées aus alten Rebstöcken in allen Appellationen der Rhône aufzuspüren. Dazu kommt das Know-how von Dominique Laurent in Sachen Ausbau mit seinen herrlichen Fässern – so entsteht ein unschlagbares Duo, das die außergewöhnlichsten Cuvées der Rhône hervorbringt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Der Saint-Joseph präsentiert sich vollmundig und üppig, getragen von einer feinen Butternote, die sich gut in die Frucht mit dominierenden Veilchenaromen einfügt.

Über das Weingut:

Dieses kleine, hochwertige Handelshaus wurde Anfang der 1990er Jahre von Michel Tardieu und Dominique Laurent im Rhonetal gegründet. Dank hervorragender Lieferanten und einem ausgeprägten Gespür für Weinbereitung und Ausbau produziert Michel Tardieu eine Reihe von Weinen, die sich durch Beständigkeit und Modernität auszeichnen. Dieses Spitzenhandelshaus, das sowohl im Süden als auch im Norden des Rhonetals sorgfältig ausgewählte Lieferanten hat, erhält in diesem Jahr den zweiten Stern.

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EIGENTUMSPREIS

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