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Perrin & Fils – Vacqueyras Les Christins 2007

Perrin & Fils - Vacqueyras Les Christins 2007

Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5Wein mit einer Bewertung von 3,9/5
3.9/5 (7 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 89/100, RVF 16/20, Gault Millau 16/20
Die Lage „Les Christins“ ist eine 8 Hektar große Pachtfläche, die vom Team von Beaucastel bewirtschaftet wird. Auf steinigen Terrassen, die sich auf Lehm, Sand und Safre erstrecken, sorgen die mit 75 % dominierende Grenache und die ergänzende Syrah für einen Wein, der reich an der Sonne des Südens der Dentelles de Montmirail ist. Ein schöner, kraftvoller und strukturierter Wein!

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Bewertete Website
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Weingut

Famille Perrin

Cuvée

Les Christins

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Vacqueyras

Region

Rhône

Rebsorten

75% Grenache, 25% Syrah

Anbaugebiete

Kiesige Terrassen auf Lehm, Sand und Safre

Weinbau

Biodynamischer Anbau: Behandlungen auf ein Minimum reduziert, keine chemischen Düngemittel

Weinlese

in 25-kg-Kisten

Weinbereitung

sehr lange Gärung (1 Monat) in 50-Hektoliter-Tanks, Assemblage nach der malolaktischen Gärung

Reifung

In Tanks und Fässern (50 %)

Alkoholgehalt

14%

Auge

Ein sonnendurchfluteter, vollmundiger Wein mit Noten von Leder und Bernstein

Nase

mit Noten von Schwarzkirsche, Blumen, Lakritz...

Geschmack

am Gaumen cremig, vollmundig und intensiv

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur un lapin saut&eacute; en &quot;fricass&eacute;e&quot; avec des baies de geni&egrave;vre concass&eacute;es ou de l&rsquo;agneau accompagn&eacute; d'un tian de pommes de Terre &agrave; la Sarriette...<br/>

Weitere Informationen unter Famille Perrin

Weitere Informationen unter Vacqueyras

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

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James Suckling

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