Château de Péna - Côtes du Roussillon Regards de Femmes 2023
2*Étoiles
Hachette
„Ein sehr schöner Weißwein (Hachette)“
„Ein sogenannter ‚Solidaritätswein‘, der aus einer von einer Jury aus 80 Frauen ausgewählten Cuvée (Macabeu, Grenache Blanc, Viognier) entstanden ist. Im Glas präsentiert sich ein sehr schöner, blumiger, fruchtiger und mineralischer Weißwein, der Lebendigkeit, Fülle, einen langen Abgang und eine sehr ausgeprägte Ausgewogenheit bietet. Er passt hervorragend zu Ceviche oder gegrilltem Tintenfisch. “ (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Helle, klare, gelbe Farbe mit silbernen Reflexen
Nase
Frisch und fruchtig, exotische Früchte, weißer Pfirsich, blumige Noten, kleine englische Bonbons, leicht geröstet und buttrig
Geschmack
Vollmundig, rund, cremig, knackige Noten von weißen Blüten, leicht säuerlich, ein Hauch von Röstnoten bei weißen Früchten, schöne Frische, langer Abgang mit einer Spur von Salzigkeit
Servieren
Zwischen 14 und 16 °C
Vor dem Trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Ceviche, Sushi, Paella, Dorade aus dem Ofen, Curry-Hähnchen, frischem Ziegenkäse …
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 2* Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Ein sogenannter „Solidaritätswein“, der aus einer von einer Jury aus 80 Frauen ausgewählten Cuvée (Macabeu, Grenache Blanc, Viognier) entstanden ist. Im Glas präsentiert sich ein sehr schöner, blumiger, fruchtiger und mineralischer Weißwein, der Lebendigkeit, Fülle, einen langen Abgang und eine sehr ausgeprägte Ausgewogenheit bietet. Er passt hervorragend zu Ceviche oder gegrilltem Tintenfisch.
Über das Weingut:
Das Dorf Cases-de-Pène hat seinen Namen von einer Einsiedelei aus dem 10. Jahrhundert, die auf einem Kalksteinfelsen (katalanisch: „pena“) errichtet wurde, der das Tal des Agly abschließt. Die schwarzen Schieferböden wechseln sich dort mit dem Ocker der Lehm-Kalk-Böden ab und bilden zwei hervorragende Terroirs, auf denen die rund zwanzig Winzer der 1942 gegründeten lokalen Genossenschaft arbeiten, die 280 Hektar Rebfläche umfasst.