Côtes du Roussillon

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Côtes du Roussillon
Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5.600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont particulièrement distingués et bénéficient d'une appellation spécifique: Côtes du Roussillon Villages "Caramany", Côtes du Roussillon Villages "Lesquerde", Côtes du Roussillon Villages "Tautavel" et Côte du Roussillon Villages "Latour de France", cette dernière couvrant les cinq communes de Latour de France, Cassagnes, Montner, Estagel et Planèzes.

Le vignoble des Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages occupe des sols et sous-sols très divers sur le plan géologique (calcaire, argilo-calcaire, schiste, gneiss, granit, terrasses alluvionnaires, etc.) sur cinq grandes zones : la vallée de l'Agly (au nord), la vallée de la Têt (au centre), la vallée du Tech (au sud) et la plaine de la Salanque, au bord de la Méditerranée (à l'est).

La production tourne autour de 175.000 hectolitres par an dont environ 30 % de vins rouges, 65 % de vins rosés et 4 % de vins blancs à partir des cépages traditionnels du Roussillon (Grenache noir et blanc, Carignan, Lladoner Pelut, Cinsault, Macabeu, Malvoisie du Roussillon) et de cépages aromatiques plus récemment implantés (Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Vermentino). Les vins des Côtes du Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés. Les rosés se remarquent par leurs arômes frais évoquant des petits fruits rouges et des notes florales. Les vins blancs sont fins et délicats sur des notes d’agrumes, fruits à chair blanche et aux senteurs fleuries. Afin de découvrir au mieux ces assemblages, on distinguera plus particulièrment les vins proposés par le Domaine Sarda-Malet. En appellation Côtes du Roussillon Villages on pourra trouver d'excellents exemples de la qualité des terroirs parmi les crus du Domaine du Clos des Fées, du Mas Karolina, du Mas Amiel, du Domaine Gardiès ou auprès de la Maison M. Chapoutier.

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Nos dernières ventes de vins des Côtes du Roussillon

Copie de Mas Bécha - Barrique 2017

87-89/100 Robert Parker

« D'une richesse impressionnante, Barrique 2017 présente un grand volume en bouche, un nez puissant de notes boisées et vanillées et des fruits pourpres luxuriants. [...] » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Un vin harmonieux rempli de gourmandise, de suavité et bien charpenté. Ses arômes enivrants de fruits concentrés (framboise, fraise) sont accompagnés de touches vanillées boisées élégantes. Un flacon assurément méditerranéen!

Mas Bécha - Classique rouge 2018

88/100 Robert Parker

Une robe dense et sombre qui laisse échapper dès le premier nez des fruits noirs bien mûrs (cassis, myrtille, mûres), puis un festival d'épices et de garrigue (poivre, cannelle, réglisse, thym, romarin). La bouche affiche une matière mûre et une structure veloutée. Un flacon bien représentatif du Roussillon.

Domaine Bellavista - Ava 2018

14/20 RVF

« Joli Roussilon »

« Syrah, grenache et mourvèdre pour ce vin qui sent la garrigue et le verger. La belle ampleur de la bouche tend vers les fruits, avec des tanins minéraux et maîtrisés. Le vin est juste et bon, il offre avec finesse les notes de cuir du mourvèdre en final. Une vinification toute simple révélant un terroir, celui des Aspres. » (La Revue du Vin de France - juin-juillet 2020)

Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Silex 2016

Cité Hachette

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93/100 Robert Parker

« Un incontournable »

«La pierre concassée et les bleuets ainsi que des notes de thym et de laurier apportent une sérieuse complexité au nez du Silex 2016. Ample, sa texture est soyeuse, finement structurée et longue. Après l'avoir goûté en cuve l'année dernière, il a joliment grandi.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2018

14,5/20 Bettane & Desseauve

« Juteux, serré, tannique, l’ensemble manque de fraîcheur mais est tout en rondeur et gourmandise. Un rouge de plaisir aux notes de fruit noir, d’épices et de chocolat noir. » (Le Guide des Vins Bettane & desseauve )

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2018

89-91/100 Robert Parker

«Les Vignes de Bila Haut Blanc 2018 Côtes du Roussillon incorporent de petites quantités de Marsanne, Roussanne et Viognier, ce qui lui confère une nature plus florale et parfumée que les millésimes précédents. Des notes de citron vert, de mandarine et de pêche viennent compléter la bouche intense, qui se termine fraîche, acidulée et saline. » (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Un grand classique encensé et mis en avant par Parker sur chaque millésime et au prix tellement gourmand !

Domaine Boudau - Le Clos blanc 2019

3*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2018)

Cuvée largement plébiscitée, Le Clos Blanc est expressif, mûr et gourmand sur des notes de pêche jaune, abricot et miel d'acacia. Avec son attaque ronde et sa trame pleine et aromatique, la bouche séduit tout au long de la dégustation. Un incontournable !

Domaine Grier - Alba 2017

14/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

«Construit sur les Grenache blanc (80%) et gris, élevé en fût de réemploi, un blanc rond, gras et suave, à la finale minérale.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) ) Ce vin blanc rond et suave se mariera parfaitement avec vos viandes blanches en sauce et plats méditerranéens. Un très beau blanc de gastronomie !

Domaine Grier - Galamus 2018

« Entre fruité et puissance »

Galamus 2018 présente une belle maturité avec un nez d’une complexité remarquable où le boisé et le fruit se respectent mutuellement. La bouche développe des tanins nobles et puissants qui, combinés à une belle rondeur donnent une grande ampleur au vin.

Domaine de l'Edre - Carrément Blanc 2019

2*Étoiles Hachette

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90-92/100 Robert Parker

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15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Cuvée tout en finesse, dévoilant des arômes de fleurs blanches et d'herbe fraîche, Carrément Blanc est toujours aussi séduisant ! Au palais, des notes d'ananas, de mangue, de poivre blanc s'entremêlent joyeusement avec une structure légèrement tannique qui apporte de la persistance. À savourer !

Domaine de l'Edre - Carrément Rouge 2019

14,5/20 Bettane & Desseauve

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93/100 Robert Parker

(Notes millésime 2018)

Méditerranéen revendiqué, ce vin s'affirme dans une robe sombre, chargée d'arômes d'épices et de moka. L'influence de la mer apporte ici fraîcheur et salinité, dans une bouche d'une belle finesse, sur des notes de fruits noirs frais.

Domaine de l'Edre 2017

17/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

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94/100 Robert Parker

« Très bien élevé, le boisé se fond et la structure du vin porte une expression aromatique aboutie et sincère. Très jeune encore, se tissant tout en verticalité et fraîcheur, il évoluera avec grâce dans les années à venir.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Clos des Fées - De battre mon coeur s'est arrêté 2018

90-92/100 Robert Parker

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16,5/20 Bettane & Desseauve

« C’est un superbe rapport qualité-prix. Le vin conjugue avec dextérité densité et finesse, fraîcheur et structure. Fines herbes, notes poivrées, violette et tanins fins témoignent de la maturité parfaite des raisins. À boire ou à garder, et dans tous les cas à carafer. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

Le Clos des Fées - La Petite Sibérie 2014

96+/100 Robert Parker

(Notes millésime 2013)

Cuvée légendaire du Clos des Fées, La Petite Sibérie 2014 s'ouvre sur des notes profondes de fruits noirs (framboise, mûre) d'épices, de poivre avec une pointe de pierre à fusil. Le palais est charpenté, riche avec une belle structure qui enrobe des arômes en écho avec le nez. • Livraison en caisse bois unitaire pour toute commande de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages 2014

18/20 Bettane & Desseauve

Le Clos des Fées nait d'un mosaïque de minuscules parcelles de vieilles vignes sélectionnées, toutes sur coteaux argilo-calcaire. Cet assemblage de Syrah, de Grenache, Carignan et de Mourvèdre dévoile toute sa maturité dans un nez au fruité intense et riche, et dans une bouche dense au volume impressionnant. Un incontournable !