Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

Name: Domaine Grier - Grenache Carignan 2015
Brand: Domaine Grier
Rating: 3.1 (26 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Roséwein

3.1/5 (26 Kunden)

3*Étoile

Hachette

„Dieser Rosé aus Grenache (70 %) und Carignan hat einen starken Eindruck hinterlassen. Mit seiner ansprechenden, grau-rosa schimmernden Farbe offenbart er ein komplexes, elegantes und kraftvolles Bouquet von Birne, Mirabelle, Apfel, Pfirsich ... Eine Komplexität, die sich am Gaumen in Selbstbewusstsein und Ausgewogenheit fortsetzt: viel Volumen, ein weiches und zartes Fruchtfleisch, eine bemerkenswerte Frische, die an die Höhenlagen erinnert, aus denen dieser Wein mit starker Persönlichkeit stammt. Er wurde einstimmig zum Favoriten gekürt.“ (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

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Bewertete Website

21.159 Bewertungen

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Weingut

Domaine Grier

Cuvée

Grenache Carignan

Jahrgang

2015

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

70% Grenache, 30% Carignan

Anbaugebiete

Böden aus schieferhaltigem Mergel

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinbereitung

Direktpressung. 48-stündige statische Vorklärung. Gärung bei 14 °C.

Alkoholgehalt

12.5%

Nase

zarte Aromen von roten Beeren, blumige Noten

Geschmack

lebhaft, frisch und erfrischend. Fruchtige Aromen

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2018

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu gemischten Salaten, Grillgerichten, weißem Fleisch, Ceviche...

Weitere Informationen unter Domaine Grier

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Guide Hachette des vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) 3*** Sterne (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser Rosé aus Grenache (70 %) und Carignan hat einen starken Eindruck hinterlassen. Mit seiner ansprechenden, grau-rosa schimmernden Farbe offenbart er eine komplexe, elegante und kraftvolle Nase nach Birne, Mirabelle, Apfel, Pfirsich ... Eine Komplexität, die sich am Gaumen in Selbstbewusstsein und Ausgewogenheit fortsetzt: viel Volumen, weiches und zartes Fruchtfleisch, eine bemerkenswerte Frische, die an die Höhenlagen erinnert, in denen dieser Wein mit starker Persönlichkeit entstanden ist. Er wurde zum Publikumsliebling gewählt.

Über das Weingut:

Die Familie Grier, Eigentümerin eines in Südafrika für ihre Schaumweine bekannten Weinguts, gründete 2006 dieses 25 Hektar große, zusammenhängende Weingut in den Fenouillèdes. Sie übertrug die Leitung an Raphël Graugnard, der seine ganze Erfahrung in die Herstellung von Weinen einbringt, die die gelungene Verbindung zwischen der Alten und der Neuen Welt verkörpern.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.1/5

basierend auf 26 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn WILFRID G. Veröffentlicht am 28.03.2019

Ein Wein mit südländischer Kraft, der jedoch durch eine herrliche Frische gemildert wird – ein großartiger Rosé zum Aperitif, aber auch zu einem guten Essen mit südlichen Aromen. Ich liebe ihn!