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Domaine Grier
Als renommierter Hersteller von Schaumweinen in Stellenbosch, Südafrika – nach der Cap-Classic-Methode – gründete die Familie Grier im Jahr 2006 das Weing ut Domaine Grier im Herzen des Agly-Tals.
Der Weinberg der Domaine Grier erstreckt sich über 22 Hektar in einem Stück. Um ihre eigenen Trauben zu vinifizieren und Qualitätsweine zu keltern, erwarb die Familie Grier zudem einen Steinkeller aus dem 19. Jahrhundert.
Auf halbem Weg zwischen der Neuen Welt und dem Roussillon produziert die Domaine Grier Weißweine aus Maccabeu und Chardonnay, Rotweine aus Grenache, Syrah und Carignan sowie einen Schaumwein, der an das Know-how der Griers erinnert.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Grier
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