Des vins d'Envie - Mondeuse Le Cirque de l'Amoureuse 2018
Als Königin unter den Rebsorten Savoyens entfaltet diese Mondeuse in der Nase ein volles Bouquet, in dem die Frucht von würzigen Noten umrahmt wird, mit einem Duft nach Veilchen, Holunder, Graphit und geräuchertem Speck. Man genießt ihren köstlichen Geschmack, der sich durch eine üppige Fülle sowie eine frische und knackige Hülle auszeichnet, die durch ihre Tanninstruktur geprägt ist. Eine Mondeuse, die Wunder wirkt!
Kaufen Sie Ihre Weine von Des vins d'Envie zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Intensive, dunkelpurpurne Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Entfaltet einen vollendeten Geschmack, bei dem die Frucht von würzigen Noten, einem Bouquet aus Veilchen, Holunder, Graphit und geräuchertem Speck umrahmt wird
Geschmack
Köstlich, mit üppiger Textur und einer frischen, knackigen Hülle, die durch die Tanninstruktur entsteht
Servieren
Bei Raumtemperatur
Vorher trinken
2027
Wache
Jetzt trinkbar oder ab 2023 bis einschließlich 2026. Die Mondeuse ist eine Rebsorte, die man entweder in ihrer Jugend oder nach einer Reifezeit von mindestens 3 bis 5 Jahren genießen kann.
Weinbegleitung
Passt zu rotem Fleisch, Gerichten mit Soße, „Tomme de Savoie“ sowie zu Gebäck wie Erdbeer- oder Himbeertorte