Maison Adrien Vacher - Roussette de Savoie Altesse 1973 L'accession 2022
1*Étoile
Hachette
„Prinzessin Roussette!“
Ob man sie nun Roussette oder Altesse nennt – diese für Savoyen typische weiße Rebsorte, aus der die Weine der AOP Roussette de Savoie gekeltert werden, wird Sie mit ihren einzigartigen Aromen von frischer Birne, Honig und weißen Blüten begeistern. Am Gaumen präsentiert sich diese Cuvée zart und geschmeidig, mit einem äußerst angenehmen, frischen Abgang.
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Auge
Goldgelbe Farbe
Nase
Noten von weißen Blüten, weißen Früchten (Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen), Aromen von Honig, Akazie und Trockenfrüchten
Geschmack
Frisch und vollmundig, mit Aromen von frischer Birne und Honig und einem eleganten, blumigen Abgang
Servieren
BEI 10-13°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt hervorragend als Aperitif, zu einem Medaillon aus Foie gras, zu Fisch oder zu einem Dessert aus der Savoie...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2023) 1*Stern (Jahrgang 2021 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Charles-Henri Gayet, Eigentümer des Château de la Violette, ist zudem Weinhändler und leitet seit 1989 das 1950 gegründete Familienunternehmen Adrien Vacher. Dabei wird er von seinen Töchtern Pauline und Charlotte unterstützt.