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Domaine Valérie Courrèges - Zinzolin 2019

Domaine Valérie Courrèges - Zinzolin 2019

Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5
3.4/5 (5 Kunden)
Frische
Neuheit
Originalität

„Überraschend!“

Dieser „Vin de France“ überrascht durch seine Frische sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Am Gaumen ist er samtig und saftig mit Noten von Kakao und Lakritz sowie einer leicht pudrigen Textur, die auf die Reifung in Steingutkrügen zurückzuführen ist. Überraschend und appetitanregend!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Valérie Courrèges

Cuvée

Zinzolin

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Vin de France

Region

Südwesten

Rebsorten

40 % Malbec, 30 % Syrah, 20 % Cabernet Franc, 10 % Merlot

Anbaugebiete

Mergel auf Seekalkstein

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Größtenteils Entrappung, kein Mahlen, Gärung mit einheimischen Hefen in Betontanks

Reifung

12 Monate in kleinen Betonbehältern und Steingutkrügen

Alkoholgehalt

14.5%

Nase

Aus Baumsaft, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Schlehen, Süßholz und Pfingstrosen

Geschmack

Saftig und geprägt von Noten von Kakao und Lakritz

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Am besten zu Grillgerichten, Schmorbraten oder einem würzigen Gericht genießen...

Weitere Informationen unter Domaine Valérie Courrèges

Weitere Informationen unter Vin de France

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