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Château Montana

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Das Château Montana wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und wird derzeit von Patrick Saurel gemeinsam mit seinen Kindern geführt. Durch die Renovierung mehrerer Gebäude und den Bau neuer Weinkeller zu Beginn der 2000er Jahre kann er seiner Fantasie bei der Herstellung seiner Cuvées aus dem Roussillon freien Lauf lassen.

Der Weinberg des Château Montana erstreckt sich über 30 Hektar auf den Terroirs der Aspres mit lehm-kalkhaltigen Böden, wo Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, aber auch Merlot, Cabernet Sauvignon sowie lokalere Rebsorten wie Marselan und Caladoc angebaut werden. Der Weinberg des Château Montana wird nach den Grundsätzen des nachhaltigen Anbaus bewirtschaftet und ist HVE-3-zertifiziert.

Um Ihren Aufenthalt auf dem Château Montana zu verlängern, entdecken Sie das Museum, das der Arbeit im Weinberg und der Weinherstellung gewidmet ist; auf dem Weingut erwarten Sie Gästezimmer.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Château Montana

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