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Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers 2022 (sec)

Name: Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers 2022 (sec)
Brand: Domaine Barreau
Rating: 4.1 (7 reviews)

Gaillac|Weißwein

4.1/5 (7 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

fruchtig

rund-flexibel

Charakter

„Ein wunderschöner Weißwein, sehr aromatisch und ausgewogen“

„Dieser herrliche Wein, eine Assemblage aus Mauzac (60 %) und Ondenc, hat eine schöne strohgelbe Farbe mit intensiven goldenen Reflexen und öffnet sich mit einem Korb voller Früchte (Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Quitte), ergänzt durch einen Hauch von Vanille und Honig. Eine breite Aromapalette, die lange im Mund nachklingt und perfekt ausgewogen ist, rund und spannungsreich zugleich, bevor ein salziger Abgang mit viel Schwung folgt. Ein Weißwein mit Charakter, zum Trinken oder Lagern.“ (Le Guide Hachette 2025)

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Weingut

Domaine Barreau

Cuvée

Les Braisiers

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Gaillac

Region

Südwesten

Rebsorten

60% Mauzac, 40% Ondenc (âge moyen des vignes : 50 ans)

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden der ersten Hänge

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Schonende Pressung, ausgewählte erste Säfte, Gärung in französischen 400-Liter-Eichenfässern

Reifung

12 Monate in französischen 400-Liter-Eichenfässern

Alkoholgehalt

12%

Auge

Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Aromen von exotischen Früchten (Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Banane, Ananas) und weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne, Quitte), süße Noten (Karamell, Honig), holzige und vanillige Noten

Mund

Schöner Auftakt, vollmundig und gehaltvoll, rund und spannungsreich, fruchtige Aromen im Abgang (Kiwi, Banane, Pfirsichbrand, Vanille...) mit einer salzigen und holzigen Note.

Servieren

BEI 12-14°C

Vorher trinken

2032

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Fischgerichten, weißem Fleisch mit Morchelsauce, Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Barreau

Weitere Informationen unter Gaillac

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2025) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Über den Wein:

Dieser herrliche Wein, eine Assemblage aus Mauzac (60 %) und Ondenc, hat eine schöne strohgelbe Farbe mit intensiven goldenen Reflexen und öffnet sich mit einem Korb voller Früchte (Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Quitte), ergänzt durch einen Hauch von Vanille und Honig. Eine breite Aromapalette, die lange im Mund nachhallt und perfekt ausgewogen ist, rund und spannungsreich zugleich, bevor ein salziger, schwungvoller Abgang folgt. Ein Weißwein mit Charakter, zum Trinken oder Lagern.

Kundenbewertung

4.1/5

von 7 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 02.10.2025

Überraschende, wenig bekannte und originelle Rebsorte, aber ein Wein mit einer sehr schönen Ausgewogenheit.