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Weingut Laplace – Aramis Petit Manseng-Sauvignon 2016 (Moelleux)

Vignobles Laplace - Aramis Petit Manseng-Sauvignon 2016 (Moelleux)

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

Petit Manseng und Sauvignon blanc verleihen diesem Wein einen besonderen aromatischen Ausdruck mit Noten von exotischen Früchten, vor allem Ananas und Mango, die sich mit honigartigen Noten vermischen. Am Gaumen vollmundig, mit einem langen und ausdrucksstarken Abgang, der eine elegante Balance zwischen Lebhaftigkeit und Süße bietet... Ein wunderschöner Wein!

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Weingut

Vignobles Laplace

Cuvée

Aramis Petit Manseng Sauvignon

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Comté Tolosan

Region

Südwesten

Rebsorten

Petit Manseng, Sauvignon blanc

Terroirs

Lehm-Kalk-Hänge in der Region Gascogne

Weinbau

begründet

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

10 bis 12 Tage bei niedriger Temperatur in Tanks. Gärung bei kontrollierter Temperatur (16 °C)

Reifung

6 Monate im Tank

Alkoholgehalt

11,5%

Auge

goldgelbe Farbe mit silbernen Reflexen

Nase

Besonderer aromatischer Ausdruck mit Noten von exotischen Früchten: Ananas, Mango, gemischt mit honigartigen Noten.

Mund

vollmundig, mit langem, ausdrucksstarkem Abgang, ein Weißwein mit eleganter Balance zwischen Lebhaftigkeit und Süße

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

und servieren!

Trinken aus

2018

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Foie gras, Desserts wie Obstkuchen mit weißen Früchten...

Weitere Informationen unter Vignobles Laplace

Weitere Informationen unter IGP Comté Tolosan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die Brüder Laplace haben es verstanden, den Stil der lokalen Weine an die heutigen Anforderungen anzupassen und streben nach mehr Ausgewogenheit und Präzision bei der Weinbereitung.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Die Familie Laplace ist seit drei Generationen mit diesem unabhängigen Weingut verbunden, einem der größten der Appellation. Diese Cuvées zeichnen sich durch einen klaren und gut definierten Stil ohne Übertreibungen aus, der den Wunsch widerspiegelt, sehr klassische Weine zu produzieren. Sie reifen mit Anmut und Harmonie.

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