Vignobles Laplace - Aramis Petit Manseng-Sauvignon 2016 (Moelleux)
Petit Manseng und Sauvignon Blanc verleihen diesem Wein hier einen ganz besonderen aromatischen Charakter und entfalten Aromen von exotischen Früchten, bei denen Ananas und Mango dominieren und sich mit honigartigen Noten vermischen. Am Gaumen ist er vollmundig und lieblich, mit einem langen, ausdrucksstarken Abgang und einer eleganten Balance zwischen Lebhaftigkeit und Süße … Ein wunderbarer Wein!
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Auge
goldgelbe Farbe mit silbernen Reflexen
Nase
ein ganz besonderes Aroma mit Noten von exotischen Früchten: Ananas, Mango, vermischt mit honigartigen Noten
Geschmack
vollmundig, mit einem langen und ausdrucksstarken Abgang – ein Weißwein mit einer eleganten Balance zwischen Lebhaftigkeit und Süße
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2018
Vor dem Trinken
2020
Weinbegleitung zu Speisen
Als Aperitif, zu Foie gras oder zu Desserts wie einer Tarte mit weißen Früchten genießen…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Den Brüdern Laplace ist es gelungen, den Stil der lokalen Weine an die heutigen Anforderungen anzupassen, wobei sie bei der Weinbereitung auf mehr Ausgewogenheit und Präzision Wert legen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Die Familie Laplace ist seit drei Generationen mit diesem unabhängigen Weingut verbunden, das zu den größten der Appellation zählt. Diese Cuvées zeichnen sich durch einen klaren, gut definierten Stil aus, ohne übertriebene Extravaganz, und spiegeln den Anspruch wider, sehr klassische Weine zu produzieren. Sie reifen mit Anmut und Harmonie.