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Domaine de Joÿ - IGP Côtes de Gascogne  Saint André (demi-sec) 2024

Domaine de Joÿ - IGP Côtes de Gascogne Saint André (demi-sec) 2024

1*Étoile

Hachette

(Bewertungen Jahrgang 2023)
Gros Manseng
ausgewogen
Frische
exotische Früchte
Lieblingsstück

„Ein absolutes Muss im Südwesten!“

Als Bestseller des Weinguts Joÿ besticht diese Cuvée durch ihre intensiven Noten von exotischen Früchten. Sie bietet eine bemerkenswerte Ausgewogenheit zwischen Süße und Frische und ist ein zugleich eleganter, rassiger und vollkommen harmonischer Wein. Unbedingt probieren!

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Bewertete Website
21.645 Bewertungen
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Weingut

Domaine de Joÿ

Cuvée

Saint André

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Gros Manseng

Anbaugebiete

Lehm-Kiesel-Böden und hellbrauner Sand

Weinbau

Hoher ökologischer Wert, Stufe 3

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Maischegärung, pneumatisches Pressen, Gärung bei niedriger Temperatur, Filtration und Verschnitt

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

11%

Auge

Schöne Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Elegant, mit Noten von exotischen Früchten und Birne

Geschmack

Sehr ausgewogen, nicht schwer, leicht süßlich, schöne Frische

Servieren

Bei 10 °C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu sommerlichen Vorspeisen, zu Foie gras, zu mild gewürzten exotischen Gerichten, zu Blauschimmelkäse, zu einer Aprikosen-Mirabellen-Torte…

Weitere Informationen unter Domaine de Joÿ

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2025) 1*Stern (Jahrgang 2023 ) (Vin très réussi)

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