Yves Grassa und seine Söhne interpretieren hier eine Rebsorte neu, die Eleganz und Frische verkörpert. Dieser Sauvignon entfaltet eine neue Aromenpalette: eine charakteristische Nase mit intensiven und feinen blumigen Noten, einigen mineralischen Nuancen, aber einem dominanten Eindruck von „reifen Beeren“. Ein wahrer Genusswein, der die Sinne verwöhnt…
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Auge
schöne, klare gelbe Farbe
Nase
mit intensiven und feinen blumigen Noten, einigen mineralischen Nuancen, aber einem vorherrschenden Eindruck von „reifen Körnern“
Geschmack
Eine schöne Intensität, die viel Raum für Finesse und Frische lässt. Ein schöner Ausdruck der Rebsorte, ein wahrer Genusswein, der zum Schlemmen einlädt…
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2013
Weinbegleitung
A déguster en début de repas, à l’apéritif, sur des huîtres, des tartares ou carpaccios de poissons bien relevés en herbes aromatiques (ciboulette, aneth, estragon…)<span class="text-geneva-normal"></span>
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)