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Domaine du Tariquet - Les Premières Grives 2011

Domaine du Tariquet - Les Premières Grives 2011

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (98 Kunden)

Diese Cuvée macht ein Viertel der Produktion des Weinguts Tariquet aus: ein lieblicher Wein aus der Rebsorte Gros Manseng, der spät, bei den ersten Herbstfrösten, geerntet wird. Die weit gereiften Trauben, deren Beeren noch immer voller Zucker sind, ergeben einen feinen, eleganten und charakteristischen Wein mit exotischem und vollmundigem Charakter, der am Gaumen voll und frisch wirkt. Ein absolutes Muss des Weinguts!

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Weingut

Tariquet

Cuvée

Les Premières Grives

Jahrgang

2011

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Gros Manseng

Anbaugebiete

lehm- und kalkhaltige Böden sowie hellbrauner Sand

Weinbau

nachhaltiger Anbau: Weinbergpflege, Düngung mit biologischen Mitteln...

Weinbereitung

traditionelle Weinbereitung mit einheimischen Hefen

Reifung

4 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

11%

Auge

Leuchtend goldgelbe, klare Farbe

Nase

Aromen von reifen weißen und gelben Früchten, eine Mischung aus Pfirsich und Aprikose mit exotischen Früchten und Zitrusnoten

Geschmack

vollmundig, rund und weich, intensiv, mit einem langen, frischen Abgang

Servieren

in Flaschen bei 10 °C

Öffnen

und servieren!

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2014

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, durant les repas, sur du foie gras, des viandes blanches, il sera aussi excellent sur des fromages &agrave; p&acirc;te persill&eacute;e&hellip; &Agrave; savourer sur les desserts&hellip; <br/>

Weitere Informationen unter Tariquet

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Dekanter

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