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Villa Dria - Cabernet 2014

Name: Villa Dria – Cabernet 2014
Brand: Domaine Villa Dria
Rating: 2.6 (7 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

2.6/5 (7 Kunden)

Dieser Rotwein, eine Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, besticht durch ein sehr ansprechendes Bouquet, das Aromen von roten Beeren mit einigen Röstnoten vereint. Am Gaumen ist er vollmundig, durch sehr geschmeidige Tannine abgerundet und von der Frucht geprägt. Im Abgang hinterlässt er ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit und Frische … Unbedingt probieren!

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Weingut

Domaine Villa Dria

Cuvée

Cabernet

Jahrgang

2014

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Weinbau

alternativer, nachhaltiger Anbau

Weinlese

früh am Morgen bei kühlen Temperaturen geerntet,

Weinbereitung

Gärung und 3-wöchige Reifung in Edelstahltanks, gefolgt von einer pneumatischen Pressung; malolaktische Gärung auf der Feinhefe

Reifung

auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

5 g/l

Auge

rubinrote Farbe

Nase

verführerisch, mit Aromen von roten Beeren, abgerundet durch einige Röstnoten

Geschmack

vollmundig, abgerundet durch sehr geschmeidige Tannine, von der Frucht dominiert. Im Abgang ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit und Frische

Servieren

bei 14°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2017

Weinbegleitung

der ideale Begleiter zu Wurstwaren, Grillgerichten, Pizza…

Weitere Informationen unter Domaine Villa Dria

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Kundenbewertung

2.6/5

basierend auf 7 Bewertungen