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Château Tour des Gendres – IGP Périgord Cantalouette blanc 2024

Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette blanc 2024

91/100

RVF

Frische
elegant
Originalität

„Genießen Sie die Harmonie einer einzigartigen Assemblage, die sich in einem reinen und präzisen Cuvée offenbart.“

Ein origineller Wein, der aus der einzigartigen Verbindung dreier charakterstarker Rebsorten entstanden ist. Am Gaumen dominiert zunächst der Sauvignon mit seinen schönen fruchtigen Noten und Zitrusaromen. Im Mittelgaumen übernimmt dann der Chenin mit seiner schönen Textur, die den Gaumen ausfüllt. Der Abgang weckt mit der Lebhaftigkeit und Frische des Savagnin auf raffinierte Weise die Geschmacksknospen. Ein Genuss!

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Bewertete Website
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Weingut

Château Tour des Gendres

Cuvée

Cantalouette

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Périgord

Region

Südwesten

Rebsorten

40% Chenin, 35% Sauvignon, 25% Savagnin

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, direkte Pressung, Kaltklärung, Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks (zwischen 18 °C und 20 °C), Verwendung einheimischer Hefen

Reifung

6 bis 10 Monate auf Hefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Hellgoldene Farbe

Nase

Elegant, fruchtige Aromen, getrocknete Aprikosen, kandierte Früchte, schöne Zitrusnoten

Mund

Fruchtig, schöne, umhüllende Textur, lebhafter und frischer Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Fischgerichten mit Sahnesauce, Geflügel mit gebratenen Pilzen, Hartkäse wie Comté...

Weitere Informationen unter Château Tour des Gendres

Weitere Informationen unter IGP Périgord

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses Anwesen ist die Hochburg der Familie de Conti. Luc de Conti kaufte das Weingut 1981. Sein Cousin Francis und sein Sohn Guillaume schlossen sich ihm an, während seine Tochter Margaux sich für ein anderes Weingut (Barouillet) entschied und sein Sohn Gilles den Weg des Bieres einschlug. 50 Hektar werden biologisch bewirtschaftet und ein kleiner Teil (12 Hektar) biodynamisch.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Rebsorte Savagnin aus dem Jura hält Einzug im Bergeracois! Eine handwerkliche Brauerei und eine Brennerei diversifizieren das Angebot des Weinguts zusätzlich. Mit Gilles und Margaux de Conti hat sich 2022 die neue Generation voller Pläne auf diesem Familienweingut niedergelassen. Sie kreieren originelle Cuvées, behalten aber dennoch die Weine der Appellation bei, die den Ruf des Ch. Tour des Gendres begründet haben, das 1981 von ihrem Vater Luc gegründet wurde, dem Sohn von Landwirten und Winzern und Enkel italienischer Einwanderer, die sich 1925 in der Region niedergelassen hatten. Das heute 30 Hektar große Weingut hat sich bereits 1996 zu einem ökologischen Anbau verpflichtet und wurde 2009 zertifiziert.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

In Cantalouette dominiert der Sauvignon gegenüber dem Chenin und dem Savagnin und entwickelt Aromen von Rosen, mit einer leichteren Struktur und einer schönen Salzigkeit.

Über das Weingut:

Das 52 Hektar große Weingut wurde kürzlich zwischen den beiden Zweigen der Familie aufgeteilt. Luc de Conti, der uns seit 25 Jahren mit seinen Bergerac-Weinen verwöhnt, hat sich von seinem Cousin getrennt und baut nun gemeinsam mit seinen Kindern Margaux und Gilles eine neue Zukunft für das Weingut auf. Der Weinberg, der vollständig biologisch bewirtschaftet wird, produziert kraftvolle Weißweine und Rotweine, die den klassischen Standards des Bergeracois entsprechen. Bier, Whisky und Trüffel stehen nun ebenfalls auf dem Programm der Festlichkeiten des Labels Conti.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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EIGENTUMSPREIS

12

.50

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

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