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Château Tour des Gendres – IGP Périgord Cantalouette, Weißwein 2024

Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette blanc 2024

91/100

RVF

Frische
elegant
Originalität

„Genießen Sie die Harmonie einer einzigartigen Assemblage, die sich in einer reinen und präzisen Cuvée entfaltet“

Eine originelle Cuvée, die aus der einzigartigen Verbindung dreier charakteristischer Rebsorten entsteht. Den Auftakt bildet der Sauvignon, der schöne fruchtige Noten und Zitrusaromen mitbringt. Im mittleren Gaumen übernimmt der Chenin die Führung und füllt den Gaumen mit einer schönen Textur aus. Zum Abschluss belebt der Savagnin mit seiner Lebhaftigkeit und Frische die Geschmacksknospen auf raffinierte Weise. Ein Genuss!

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
-20€

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Weingut

Château Tour des Gendres

Cuvée

Cantalouette

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Périgord

Region

Südwesten

Rebsorten

40% Chenin, 35% Sauvignon, 25% Savagnin

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, direkte Pressung, Kaltklärung, Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks (zwischen 18 °C und 20 °C), Verwendung einheimischer Hefen

Reifung

6 bis 10 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Blassgoldene Farbe

Nase

Elegant, fruchtige Aromen von getrockneten Aprikosen und kandierten Früchten, schöne Zitrusnoten

Geschmack

Fruchtig, schöne, vollmundige Textur, Abgang geprägt von Lebendigkeit und Frische

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten mit Sahnesauce, Geflügel mit gebratenen Pilzen, Hartkäse wie Comté...

Weitere Informationen unter Château Tour des Gendres

Weitere Informationen unter IGP Périgord

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses Weingut ist das Stammgut der Familie de Conti. Luc de Conti erwarb das Weingut im Jahr 1981. Sein Cousin Francis und sein Sohn Guillaume schlossen sich ihm an, während seine Tochter Margaux sich für ein anderes Weingut (Barouillet) entschied und sein Sohn Gilles den Weg des Bieres einschlug. 50 Hektar werden biologisch bewirtschaftet und ein kleiner Teil (12 Hektar) biodynamisch.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Rebsorte Savagnin aus dem Jura hält Einzug im Bergerac! Eine handwerkliche Brauerei und eine Brennerei erweitern das Angebot des Weinguts. Mit Gilles und Margaux de Conti hat sich die neue Generation, voller Ideen, im Jahr 2022 auf diesem Familienweingut niedergelassen. Während sie originelle Cuvées kreieren, bewahren sie dennoch die Appellationsweine, die den Ruf des Ch. Tour des Gendres begründet haben, das 1981 von ihrem Vater Luc gegründet wurde, dem Sohn von Landwirten und Winzern und Enkel italienischer Einwanderer, die sich 1925 in der Region niedergelassen hatten. Das Weingut, das heute 30 Hektar umfasst, hat sich bereits 1996 dem ökologischen Anbau verschrieben, noch bevor es 2009 zertifiziert wurde.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Im Cantalouette dominiert der Sauvignon gegenüber dem Chenin und dem Savagnin und entfaltet Rosenaromen, wobei er eine leichtere Struktur und eine schöne Salzigkeit aufweist.

Über das Weingut:

Das 52 Hektar große Weingut wurde kürzlich zwischen den beiden Zweigen der Familie aufgeteilt. Luc de Conti, der uns seit 25 Jahren mit seinen Bergerac-Weinen verwöhnt, hat sich von seinem Cousin getrennt und baut nun gemeinsam mit seinen Kindern Margaux und Gilles eine neue Zukunft für das Weingut auf. Der Weinberg, der vollständig biologisch bewirtschaftet wird, bringt kraftvolle Weißweine und Rotweine hervor, die den klassischen Standards des Bergerac-Gebiets entsprechen. Auch Bier, Whisky und Trüffel stehen künftig auf dem Programm der Genussangebote des Labels de Conti.

Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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