Domaine du Cros - Marcillac Lo Sang del Païs 2024

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Philippe Teulier hat das Familienweingut erfolgreich weiterentwickelt. 1984 begann er mit nur einem Hektar und erwarb geduldig und nach und nach Parzellen von seinen Nachbarn – teils bewirtschaftet, teils brach –, die er zu altem Glanz zurückführte. Heute besitzt er 60 Hektar Land, von denen 33 mit Reben bepflanzt sind, größtenteils terrassiert, und die einen herrlichen Blick auf die umliegende Landschaft bieten. Der rote Boden bildet einen markanten Kontrast zur grünen Vegetation, die von Kalkstein bis zu rotem Sandstein reicht. Das Weingut, ursprünglich für die Verarbeitung von zwei Hektar Rebfläche errichtet, hat sich wie der Weinberg selbst entwickelt und schmiegt sich nun in mehreren Ebenen den Hang hinab, die sich harmonisch in die Natur einfügen. Im Inneren geschieht alles durch die Schwerkraft. Mit einem minimalistischen Ansatz bevorzugen Philippe und sein Sohn Julien es, zu fördern statt einzugreifen – eine Philosophie, die sich eindeutig bewährt hat. Die wunderbare Weinauswahl ist eine Hommage an Fer Servadou, die lokale Rebsorte, die im Aveyron auch als Mansois und im Gaillac als Braucol bekannt ist.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Als das traditionsreiche Weingut Marcillac AOC 1984 gegründet wurde, umfasste es lediglich einen Hektar Rebfläche und produzierte rund 4.000 Flaschen pro Jahr; heute erstreckt sich die Anbaufläche über 33 Hektar. Das Weingut wird von Philippe Teulier geleitet, der seit 2006 von seinem Sohn Julien unterstützt wird. Eine sichere Sache.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Philippe Teulier ist eine Art Koryphäe in Marcillac. Als treibende Kraft hinter der Appellation inspiriert er die Aveyron-Erzeuger, die stolz auf ihre unverwechselbare Rebsorte Mansois (oder Fer Servadou) sind. Sein Sohn Julien leitet das Weingut gemeinsam mit ihm. Die Harmonie ihrer Cuvées beruht auf der perfekten Nutzung der einzigartigen Eigenschaften ihrer terrassierten Weinberge im Marcillac-Tal – einem Terroir, das aufgrund der warmen Tage und kühlen Nächte im Herbst oft mit den Bergen assoziiert wird. Ihre drei Hauptweine werden den Weinen Südwestfrankreichs vollends gerecht.