Domaine Berthoumieu - Charles de Batz Vendange d'Octobre 2015 (Doux)
Der Charles de Batz Vendange d'Octobre besticht durch eine reichhaltige und komplexe Nase, in der sich Aromen von exotischen Früchten und weißem Pfirsich vermischen. Ein süßer Pacherenc du Vic Bihl mit elegantem, gut strukturiertem Geschmack, der im Abgang von einer anhaltenden Frische begleitet wird. Der ideale Begleiter zu Aperitifs und fruchtigen Desserts...
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Auge
goldgelbe Farbe
Nase
reichhaltig und komplex, mit einer Mischung aus Aromen von exotischen Früchten und weißem Pfirsich
Geschmack
elegant und gut strukturiert mit einer anhaltenden Frische im Abgang
Servieren
bei 8-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Als Aperitif, zu Foie gras, Obstdesserts, Nachspeisen …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 2046 von der Familie Bortolussi erworben und wird von den Schwestern Claire und Marion geführt, während Lionel Osmin für den Vertrieb zuständig ist. Das Weingut widmet sich dem Thema Biodiversität im Weinberg (HVE3-Zertifizierung erworben). Die Qualität der Cuvées ist beständig, und die Weine verbinden vollmundige Struktur mit Finesse. Eine Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses um 1850 gegründete Familienweingut wurde über sechs Generationen hinweg geführt. Als Nachfolger seines Vaters Louis trug Didier Barré, der 1983 die Leitung übernahm, maßgeblich zur Wiederbelebung des Madiran bei, für die er als einer der Vorreiter galt. Im Jahr 2017 übernahmen die Schwestern Claire und Marion Bortolussi (Töchter von Alain Bortolussi vom Ch. Viella) die Leitung dieses 25 Hektar großen Vorzeigeweinguts und gingen eine Partnerschaft mit dem Weinhändler Lionel Osmin ein, der für die Betriebsführung und den Vertrieb der Cuvées zuständig ist. Die Umstellung auf biologischen Anbau läuft seit 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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