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La Cave des Vignerons de Tursan
Die 1958 gegründete Genossenschaft La Cave des Vignerons de Tursan umfasst heute 150 Winzer aus den Landes, die 500 Hektar Rebfläche bewirtschaften und 95 % der AOP Tursan-Weine keltern. Zwei weitere Appellationen werden ebenfalls nach nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet: die IGP Landes und die IGP Chalosse.
Auf den lehm- und kalkhaltigen Böden von Tursan werden zahlreiche Rebsorten angebaut: Cabernet Franc, Tannat, Cabernet Sauvignon und andere für Rot- und Roséweine; Baroque, Gros Manseng, Sauvignon Blanc und andere für Weißweine. Die Böden können auch Schluff und Kies, gelbbraunen Sand und gerollte Kieselsteine enthalten.
Die Cuvées werden in Tanks oder Fässern zwischen 4 und 18 Monaten vinifiziert und ausgebaut, je nach der bei der Weinbereitung angestrebten Frische und Komplexität.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Vignerons de Tursan
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