1jour1vin
21.550 Kundenbewertungen
Winzer von Tursan – Secret de Tursan 2020

Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020

Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5Wein mit einer Bewertung von 3,6/5
3.6/5 (14 Kunden)

2* Coup de Coeur

Hachette

komplex
Frische
elegant

„Ein authentischer Wein, der auf Gros Manseng basiert und zu knapp der Hälfte aus Baroque besteht, um ihn fest in der Appellation zu verankern. Er besticht durch ein komplexes und elegantes Bouquet, das zunächst an gelbe Blüten und anschließend an Aprikosen erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und frisch mit einem langen Abgang. Ein schöner Wein zum Essen. “ (Le Guide Hachette des Vins 2022). Unbedingt probieren!

Kaufen Sie Ihre Weine von Vignerons de Tursan zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.550 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

La Cave des Vignerons de Tursan

Cuvée

Secret de Tursan

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Tursan

Region

Südwesten

Rebsorten

Gros Manseng, Baroque

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, Schluff- und Kiesböden, hellbraune Sandböden und gerundete Kieselsteine

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife, nachts, Rebsorte für Rebsorte

Weinbereitung

Langsames pneumatisches Pressen, Vorklärung, alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen über 8 bis 10 Tage bei kontrollierter Temperatur (16–18 °C)

Reifung

Im Fass

Alkoholgehalt

12%

Nase

Sehr schön, Noten von Aprikose und Nougat, ein süßlicher Eindruck, der für einen trockenen Weißwein angenehm bleibt

Geschmack

Lebhaft und ausdrucksstark, komplex und lang anhaltend, intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten, schöne Ausgewogenheit zwischen Frische und Fülle

Servieren

BEI 8-10°C

Vor dem Trinken

2024

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu geschmortem Schinken mit Honig, einem Crumble aus gegrilltem Gemüse, einem Spargelrisotto, einer Lyoner Wurst mit Pistazien, einer Meeresfrüchtepastete, einem Schweinefilet mit Äpfeln, Miesmuscheln mit Chorizo...

Weitere Informationen unter La Cave des Vignerons de Tursan

Weitere Informationen unter Tursan

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 2* „Coup de Coeur“

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Ein authentischer Wein, der auf Gros Manseng basiert und zu knapp der Hälfte aus Baroque besteht, um ihn fest in der Appellation zu verankern. Er besticht durch ein komplexes und elegantes Bouquet, das zunächst an gelbe Blüten und anschließend an Aprikosen erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und frisch mit einem langen Abgang. Ein schöner Wein zum Essen.

Über das Weingut:

Diese 1958 gegründete Genossenschaft vereint heute rund 150 Winzer aus den Anbaugebieten Tursan und Chalosse im Süden des Departements Landes. Sie verfügt über 500 Hektar Rebfläche und keltert 95 % der AOC-Weine aus Tursan.

Wird geladen...