„Sehr schöne Definition des Bouquets, in dem Intensität und Subtilität Hand in Hand gehen! Genauso wie die würzigen und fruchtigen Nuancen, die sich harmonisch ergänzen. Ein wahrer Schmelztiegel, in dem alles zusammenpasst. Der Wein offenbart sich Schritt für Schritt, auf relevante und überzeugende Weise. Am Gaumen hält er souverän und gelassen, was das Bouquet verspricht. Er glänzt durch seine Ausgewogenheit, Kraft und Präzision. Ein Wein mit Charakter, der die Fähigkeit der Rebsorte und des Winzers unterstreicht, sehr große Weine zu produzieren. Beide sind brillant.“ (Yves Beck 2023)
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Auge
Tiefes, glänzendes Rubinrot
Nase
Intensive Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und gebratenem Speck, viel Charakter
Mund
Seidig und elegant, vollmundig mit feinen Tanninen, Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Lakritz, köstlichen Röstnoten, kräftigem und würzigem Abgang.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2034
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Lammkeule, Rinderrippe, frischen Nudeln mit Chorizo...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Yves Beck
Weinbewertung (Führer 2023) 95/100
Über den Wein:
Sehr schöne Definition des Bouquets, in dem Intensität und Subtilität Hand in Hand gehen! Ebenso wie die würzigen und fruchtigen Nuancen, die sich harmonisch ergänzen. Ein wahrer Schmelztiegel, in dem alles zusammenpasst. Der Wein offenbart sich Schritt für Schritt, auf relevante und überzeugende Weise. Am Gaumen hält er souverän und gelassen, was das Bouquet verspricht. Er glänzt durch seine Ausgewogenheit, Kraft und Präzision. Ein Wein mit Charakter, der die Fähigkeit der Rebsorte und des Winzers unterstreicht, sehr große Weine zu produzieren. Beide sind brillant. 2025-2034
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