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Alheit Vineyards - Cartology 2016
93/100
Robert Parker
Cartology es una invitación a explorar el legado del Cabo a través de una mezcla de viñas muy viejas de Chenin Blanc y Sémillon. Este vino blanco desprende intensos aromas a pera madura, miel y cítricos. Con una acidez muy agradable en boca y un toque floral, ¡es un auténtico placer para el paladar!
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Nariz
Aromas a pera madura, miel y cítricos. Sutiles notas herbales y florales
Sabor
afrutado y equilibrado gracias a una acidez magnífica
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2025
Maridajes de comida y vino
Se puede disfrutar con una trucha salmón, cangrejo, una langosta escalfada en mantequilla...
Más información en Alheit Vineyards
Más información en Coastal Region
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2017) 93/100 (Vintage 2015) (Vino formidable)
Wine Spectator
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Tim Atkin
Bodega valorada (guía 2020) Recomendada
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