Remhoogte Wine Estate - Bonne Nouvelle 2006
90/100
Robert Parker
«El Bonne Nouvelle 2006 es la primera añada que se ha fermentado en barricas abiertas de 500 litros. Presenta un bouquet maduro y bien definido de cerezas negras maceradas y regaliz, con un toque de soja y un ligero matiz de menta. En boca es muy equilibrado, con taninos finos, algo más especiado que las añadas anteriores, con toques de soja y tocino hacia el final. Merece la pena buscarlo.» (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)
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Ojo
color muy intenso con reflejos granates
Nariz
intensos aromas a frutos negros macerados en aguardiente y ciruela pasa
Servir
en jarra a 16 °C
Abrir
3 horas antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
combina muy bien con carnes rojas guisadas o asadas, caza, una tabla de quesos...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2011) 90/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Bonne Nouvelle 2006 es la primera añada que se ha fermentado en barricas abiertas de 500 litros. Presenta un bouquet maduro y bien definido de cerezas negras maceradas y regaliz, con un toque de soja y un ligero matiz de menta. En boca es muy equilibrado, con taninos finos, algo más especiado que las añadas anteriores, con toques de soja y tocino hacia el final. Merece la pena buscarlo.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. PACOME F. Publicado el 01/02/2018
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Comentario y valoración de CHRISTIAN G. Publicado el 17/07/2017
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