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Weingut Wittmann - Riesling seco de Hesse-Renania 2023

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 2023

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

94/100

James Suckling

(Notas de la cosecha 2022)
Alemania
riesling
frescura
gourmand
larga final

«Magníficamente elaborado, con una frescura y unos aromas poco comunes».

Un Riesling 100 %, fresco y expresivo, con agradables aromas de lima y manzana. En boca es goloso y afrutado, con un final magnífico y largo. ¡Un Riesling auténtico y refrescante! • Tapón de rosca

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Ámbito

Weingut Wittmann

Variedad

Trocken

Cosecha

2023

Denominación

Hesse-Rhénane

Región

Alemania

Cepas

100% Riesling

Tierra

Suelos arcillosos, margosos y calcáreos

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado lento y delicado, fermentación en barricas usadas.

Cría

En barricas

Grado alcohólico

12%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido amarillo, disco brillante

Nariz

Fresco y expresivo, con aromas de lima, manzana, melocotón, albaricoque y melón.

Boca

Goloso y afrutado, textura mineral y buena acidez, final largo y refrescante.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2033

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un tartar de vieiras, pavo con manzanas...

Más información en Weingut Wittmann

Más información en Hesse-Rhénane

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2023) 94/100 (añada 2022)

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

¡Qué belleza para un vino que, en teoría, es un vino básico! Una nariz tan original en la que el membrillo maduro y la ciruela mirabel se combinan con la bergamota y delicados aromas de especias para repostería. En boca es concentrado, con cuerpo medio y muy estructurado. Final muy largo y potente, especiado y calcáreo. Elaborado con uvas cultivadas de forma biodinámica y con certificación Respekt. Para beber o guardar. Tapón de rosca.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

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Nota y opinión de M. SAMUEL S. Publicado el 06/04/2025

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