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Domaine Bader
Los orígenes del viñedo Bader se remontan al siglo XVII, según los archivos diocesanos de Epfig. Apasionada por la vid y el vino, la familia Bader ha atravesado los siglos: muchas generaciones se han sucedido al frente de esta explotación de 11 hectáreas.
Pierre Scharsch, enólogo, compró el viñedo Bader en 2006 y lo reestructuró, en particular convirtiéndolo en ecológico a partir de 2016. Las añadas de 2018 y anteriores estaban en proceso de conversión ecológica, y a partir de la añada de 2019 los vinos están certificados como ecológicos.
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