Domaine Engel - Riesling Vieilles Vignes Tradition 2014
14/20
Bettane & Desseauve
«Bonito sabor afrutado, paladar puro y esbelto, dinámico y franco.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2017) Estas viejas viñas de Riesling (40 años) dieron en 2014 un vino franco, que refleja a la perfección la tipicidad de la variedad: afrutado, mineral y elegante, será un excelente acompañamiento para sus comidas.
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Ojo
vestido dorado
Nariz
Aromático, afrutado y ligeramente ahumado, con un toque de anís
Paladar
Acidez equilibrada. Mineral y afrutado
Servir
a 10 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con aves en salsa, pescados cocinados con mantequilla, vieiras o una selección de quesos (queso fresco de cabra, Morbier...)
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2017) 14/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
Bonito aroma afrutado, paladar limpio y elegante, dinámico y franco.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en el corazón de la región vinícola de Alsacia, a los pies del castillo de Haut-Koenigsbourg, la familia comercializa su vino desde 1958. Los hermanos Engel cultivan actualmente 19,5 hectáreas de viñedos, gran parte de los cuales se encuentran en el grand cru Praelatenberg. Hubert se encarga de los viñedos y Christian, de la bodega. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2014.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2024) Mencionada
