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Domaine Engel - Riesling Vieilles Vignes Tradition 2014

Alsace|Vino blanco|Biografía

3.8/5 (17 clientes)

14/20

Bettane & Desseauve

«Bonito sabor afrutado, en boca es puro y esbelto, dinámico y franco.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2017) Estas viñas viejas de Riesling (40 años) dieron en 2014 un vino franco, que refleja a la perfección la tipicidad de la variedad: afrutado, mineral y elegante, será un excelente acompañamiento para tus comidas.

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Ámbito

Domaine Engel

Variedad

Riesling Vieilles Vignes Tradition

Cosecha

2014

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

suelos graníticos

Viticultura

con certificación ecológica

Vendimia

manuales

Vinificación

tradicional y esmerada

Grado alcohólico

13 %

Biografía

Sí

Ojo

vestido dorado

Nariz

aromático, afrutado y ligeramente ahumado, con un toque de anís

Sabor

Acidez equilibrada. Mineral y afrutada

Servir

a 10 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2021

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar con aves en salsa, pescados cocinados con mantequilla, vieiras y una selección de quesos (queso fresco de cabra, Morbier...).

Más información en Domaine Engel

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2017) 14/20 (Buen vino)

Acerca del vino:

Bonito sabor afrutado, en boca es puro y elegante, dinámico y franco.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situada en el corazón de la región vinícola de Alsacia, a los pies del castillo de Haut-Koenigsbourg, la familia comercializa su vino desde 1958. Los hermanos Engel cultivan actualmente 19,5 ha de viñedos, de los cuales una buena parte se encuentra en el grand cru Praelatenberg. Hubert se encarga de los viñedos y Christian, de la bodega. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2014.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2024) Mencionada

Valoración de los clientes

3.8/5

en 17 opiniones

Comentario y valoración de M. MARC G. Publicado el 08/11/2020

Para los amantes del vino blanco muy seco (que aquí podrían darle 5 estrellas)... personalmente, prefiero un poco más de redondez y una nariz más expresiva...