Domaine Henry Fuchs et fils
La finca Henry Fuchs & Fils cuenta con Cathy y Henry Fuchs, ayudados por su hijo Paul, la tercera generación de viticultores desde 1922. La finca se encuentra a medio camino entre Estrasburgo y Mulhouse, en Ribeauville.
El viñedo Domaine Henry Fuchs & Fils cuenta con 10 hectáreas repartidas en numerosas parcelas, en las laderas de las colinas de Ribeauvillé. Las viñas se cultivan mediante agricultura ecológica certificada. Los rendimientos de Domaine Henry Fuchs & Fils se controlan para obtener una buena expresión de la variedad de uva y la mineralidad que las raíces han extraído de la roca madre. Se presta especial atención a la vendimia manual y a la transformación de la uva.
Los vinos de Domaine Henry Fuchs & Fils se elaboran sin añadir levaduras exógenas, y cada etapa de la vinificación se controla minuciosamente para obtener vinos de Alsacia de óptima calidad.
Áreas recomendadas por
¡Compre sus vinos Henry Fuchs et fils al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
